Дизайн кухни японский стиль

Дизайн кухни в японском стиле: минимализм в деталях

Японский дизайн сегодня привлекает бесконечное количество людей, особенно обладателей небольших кухонь, ведь в этом наши жилища очень схожи с апартаментами граждан страны восходящего солнца. Малая площадь их квартир обусловлена большой плотностью населения, что заставляет делать максимально функциональный ремонт независимо от имеющегося пространства. Мастерство японских умельцев создать на нескольких квадратных метрах удивительный комфорт заставляет тщательно изучать принципы их стиля, суть которого – минимализм.

Кухня в японском стиле для восточного человека – такое же место для общения, как и для любого славянина. Кроме того, помещение для приготовления пищи, особенно совмещенное со столовой и даже гостиной, − идеальное пространство для получения максимального удовлетворения от жизни. Именно поэтому дизайн кухни в японском стиле должен быть безупречно гармоничным.

Эстетические законы японского дизайна

Минимализм и весь ремонт в целом любого помещения подчинен основным эстетическим понятиям красоты: ваби-саби. Это означает простоту, скромность и умение созерцать. В восприятии естественного окружения, покорного элементарным законам гармоничной композиции, и заключается истинная ценность японского интерьера. Из понятия ваби-саби становится очевидно, что основные принципы создания характерной обстановки – это лаконичность, сдержанность и простота.

Соответственно, кухня в японском стиле – это:

• Монохромность. Допускается максимум два цвета, но обычно используется палитра одного основного тона.
• Минимум деталей.

На фото — кухня в японском стиле: классический минимализм.

• Матовая мебель.
• Легкие и невесомые перегородки.
• Максимальное зрительное расширение пространства.
• Естественность и лаконичность.
• Природные материалы: деревянный гарнитур, массив в обеденной зоне и гостиной, рисовая бумага, легкий и природный текстиль.
• Весь декор функционален.

Еще одним принципом создания такого интерьера является изобилие света. Нельзя сказать, что это обязательное условие, но без качественного и эффективного освещения минимализм будет казаться суровым аскетизмом.

Но столь аскетичный интерьер кухни в японском стиле не подразумевает отсутствие технического оснащения. Здесь используются функциональные бытовые приборы, но они прячутся за скромными фасадами, поэтому нет смысла покупать дорогостоящее оборудование только ради популярности фирмы-производителя. Важно лишь то, насколько действительно необходимо то или иное устройство.

Палитра кухни в японском дизайне

Выполняя ремонт кухни в столь простом, но философском стиле, важно понимать, что здесь будет сдержанным все, в том числе и цветовая гамма. Минимализм касается и выбора основных оттенков. Выбирают обычно чистые и нейтральные тона:

• жемчужный цвет;
• кремовый;
• медовый;
• бежевый, молочный, кофе с молоком.

В интерьере обязательно используется натуральный древесный – независимо от его насыщенности: будет ли это венге или оттенок березы. Применим и природный оттенок камня, который также можно использовать в японском дизайне.

Категорически запрещено использование в этом стиле белого цвета. В чистом виде он символизирует траур в стране восходящего солнца, что и исключает его использование в жилых помещениях.

Важным нюансом остается природное происхождение цвета. Поэтому минимализм в этом случае не отрицает включение в интерьер:

• оттенков воды, лазурного неба;
• песочных и земляных тонов;
• терракотового и огненного.

Благодаря таким оттенкам можно довольно ярко декорировать кухню, выбрав шторы в одном из насыщенных цветов.

Ремонт: стены, пол, потолок

Выбирая японский дизайн, следует предпочесть натуральные материалы, а именно массив дерева, рисовую бумагу, природные ткани. Буквально каждая поверхность может стать полным отражением сути и принципов японской философии и подчинения простой красоте. Начинают, конечно же, с напольного покрытия.

Обычно кухня в японском стиле, а именно ее пол покрывается практичным материалом, но к таковому нельзя отнести древесный массив. Поэтому стоит вспомнить другой принцип обустройства японских интерьеров – простоту. Согласно этой ценности, пол в таком помещении выполняют из наливных покрытий, искусственного или натурального камня, а чаще всего – из керамической плитки, предназначенной для эксплуатации именно на полу.

На фото — минимализм в отделке пола: типичная японская кухня.

Стены: обои, покраска, массив

Выполняя ремонт в своих домах, японцы своими руками крепят обычно деревянные панели или даже каменные плиты. Но последние отличаются большим весом, что существенно ограничивает сферу их применения. Вместо камня будет уместной мозаика. Но это решение оптимально для рабочей зоны. Но японцы любят обустраивать с ее помощью и обеденную зону, ведь ее мыть приходится не реже, чем всю кухню.

Японский дизайн не отвергает и покраску стен. Но и в этом случае лучше разнообразить фактуру такой поверхности. Дизайнеры рекомендуют выбрать материалы одной палитры и уложить их на одной стене. Можно украсить угол керамической кладкой или керамогранитом, деревянными панелями.

На фото — обои и мебель в едином японском стиле.

Выбирая все-таки обои, следует обратить внимание на однотонные или же с простым стилизованным орнаментом. Рекомендуется выбирать бамбуковые покрытия, но такие обои, конечно, стоят гораздо дороже обычных бумажных. Кстати, последние не нужно сбрасывать со счетов: они настолько просты и экологичны, что прекрасно вписываются в японский дизайн с его принципами.

Наилучшими вариантами считаются обои с шероховатой фактурой, напоминающей плохо обработанное дерево. Такой же может быть и мебель, и рабочий кухонный гарнитур.

Фартук, как участок стены, обычно покрывают практичными материалами. Чаще всего это керамическая плитка, а лучше – мозаика. Оптимальным будет скинали – стеклянная панель с фото. Интересно смотрится изображение, которое можно повторить в легкой перегородке между кухней и столовой. Такую перегородку можно сделать раздвижной. Когда она открыта, то позволяет создать в обеденной зоне или гостиной особую атмосферу. Гармоничным сюжетом будет восход солнца, утопающего в зелени густого леса.

Потолок в японском стиле

Эту поверхность обычно красят или белят – традиционно и просто. Что проще для вас, то и следует выбирать. Можно наклеить и обои, но только однотонные и в цвет основной палитры. Применимы и натяжные покрытия, но только матовые. Ремонт этой поверхности подразумевает выбор только в пользу практичных решений.

Потолок в японском стиле может быть укрыт и обрешеткой, типичной для такого помещения. Можно выполнить несколько уровней для зонирования, и одну из зон выделить именно таким приемом.

Отдельное место в интерьере занимают светильники, ведь освещение играет огромную роль. Выбирают бамбуковые, бумажные или же реечные абажуры. Можно купить и стеклянные лампы, но их дизайн должен быть продуман.

Детали интерьера: мебель для кухни в японском стиле

Исходя из перечисленных принципов, мебель для такой кухни должна быть максимально простой, понятной и лаконичной. Минимализм в ее дизайне выражается в простых поверхностях, в чистой цветовой гамме, в отсутствии декора и даже вычурной фурнитуры. Как правило, это исключительный массив без дополнительной краски, ведь дерево красиво само по себе.

Мебель компактна и лаконична по своему характеру. Но если рабочий кухонный гарнитур будет идеально прямым и понятным, но обеденный комплект должен быть удобным. Этому способствуют анатомичной формы стулья. Их изогнутые спинки в полной мере повторяют контур человеческой спины.

На фото — обеденная зона с анатомичной мебелью.

Рабочий гарнитур

Мебель для рабочего уголка обычно выбирается не менее простой, чем весь остальной дизайн. Но при этом минимализм не должен отразиться на ее функциональности.

Поэтому есть несколько принципов, которых рекомендуют придерживаться при выборе и заказе гарнитура:

• Экономии пространства послужат раздвижные фасады – нестандартное, но удобное решение.
• Технику желательно спрятать за дверцами шкафов.
• Если не хватает места для какой-либо утвари, подумайте над тем, действительно ли вам нужны эти приборы или приспособления. Не загромождайте пространство дополнительными ящиками.
• Можно использовать откидную барную стойку вместо обеденного стола.
• Откажитесь от массивных комплектов: мебель должна быть максимально легкой.

В современной интерпретации японского стиля допускается украсить фасады гарнитура типичной росписью – веткой сакуры или иероглифами. Повторить рисунок могут обои в одной акцентной зоне.

Функциональные детали: шторы и декор

Японские шторы в интерьере – это отдельная категория гардин как таковых. К ним относятся механизмы наподобие ширмы, но для кухни лучше выбирать более функциональные модели – жалюзи или рулонные изделия. И те, и другие шторы допускает как минимализм, так и любой другой функциональный стиль.

Если вы выберете жалюзи, то следует предпочесть бамбуковые изделия. Рулонные полотна также могут быть изготовлены из древесины, но массив для реек такого плана будет слишком ломким в силу минимальной толщины ламелей.

На фото — функциональные шторы для японской кухни.

Декора обычно в таком интерьере нет, но характерные детали могут присутствовать и на кухне. Обычно это раскрытый веер, который прямо в таком виде крепят на обои, а также бансаи вместо привычных растений на подоконнике. С помощью пары таких элементов самая простая кухня получит особый характер в духе загадочной страны Японии.

Источник

25 примеров, как использовать японский стиль в интерьере кухни

Ваш репост изменит интернет 🙂

Кухня в японском стиле – верный способ создать атмосферу загадочной восточной страны прямо у себя дома. Тем, кому интересна культура Японии, и любителям восточного минимализма такой дизайн точно придется по душе. Расскажем, как создать стильный интерьер с японскими мотивами, а фотогалерея в конце статьи поможет почерпнуть интересные идеи.

Смотрите, как сделали дизайн кухни-гостиной в японском стиле в телепередаче «Квартирный вопрос»:

Характерные черты дизайна

Что может помочь в создании нужного дизайна? На этот вопрос несложно ответить, если перечислить то, с чем у нас привыкла ассоциироваться страна Восходящего солнца. Японские мотивы в интерьере могут передать:

• светлая цветовая гамма;
• строгие геометрические формы в дизайне;
• фарфор, керамика и стекло в отделке, мебели и декоре;
• бамбук (в том числе живой) в отделке и декоре;
• натуральное дерево (можно даже грубого, словно не тронутого обработкой);
• перегородка сёдзи;
• раздвижные двери типа фусума;
• рисовая бумага в отделке, декоре;
• композиции из сухих веток;
• изображение сакуры;
• циновка;
• изображение иероглифов;
• подвесные потолки строгих геометрических форм.

При оформлении делайте ставку на функциональность, а не на количество декоративных элементов. Интерьер в японском стиле предполагает минималистическую обстановку, где каждый предмет лишь удовлетворяет какую-то потребность, а от всего лишнего необходимо избавиться и не загромождать пространство.

Цветовая гамма

Интерьер должен быть оформлен преимущественно в светлой цветовой гамме. Выбирайте светлые тона – бежевый, кремовый, молочный, песочный, светло-серый.

Коричневый будет присутствовать в интерьере как цвет натурального дерева, которого в отделке и мебели как раз должно быть много. Красный и оранжевый можно использовать в умеренном количестве в качестве яркого акцента.

Отделка

В отделке лучше использовать преимущественно натуральные материалы – дерево, камень, стекло. Если и использовать имитации под природные фактуры, то их дизайн должен быть очень правдоподобен.

В отделке стен можно использовать деревянные панели, в том числе реечные, или декоративную штукатурку. Даже просто покрашенная водоэмульсионной краской стена будет уместна, если бюджет на ремонт ограничен. Ведь японский стиль тяготеет к простому дизайну, без излишеств и богатых украшений.

В отделке стен можно также использовать панели по типу сёдзи – перегородки, состоящей из деревянной рамы с натянутой на нее прозрачной или полупрозрачной бумагой.

Для пола подойдет паркет или плитка простого дизайна.

Потолок может быть сложным, с интересным дизайном. С помощью гипсокартона можно сделать подвесную конструкцию геометрической формы. Украсят потолок деревянные балки или роспись на натяжной ПВХ-пленке или на стекле. Подвесную конструкцию с расписным стеклом можно оборудовать красивой подсветкой.

Самая актуальная идея для фартука – скинали с изображением иероглифов или с рисунком с японским сюжетом, например, с сакурой, самураем, людьми в традиционных японских нарядах и др.

Кухонный гарнитур и другая мебель для кухни

Японцы предпочитают низкую мебель. И, как известно, они едят на полу. Но так как мы создает именно адаптированную версию японского стиля, то совсем не обязательно перенимать и трапезные традиции.

Кухонный гарнитур может быть прямой, угловой или любой другой планировки, которую позволяет ваша квартира или дом или к которой вы привыкли. Главное – дизайн фасадов: минималистичный, лучше без ручек, без филенок и любых других декоративных элементов. Лучшее решение – гладкие, светлые, в характерной цветовой гамме, можно с витринами с переплетом (смотрите пример на картинке ниже).

Глянцевые и полированные поверхности приветствуются. Гладкие фасады могут открываться от нажатия или с помощью интегрированным ручек. Второй вариант более оптимален, т.к. позволяет не оставлять следов от пальцев на поверхности.

Отличным вариантом будет гарнитур с фасадами под натуральное полированное дерево.

Если говорить про мебель для кухни в общем, то надо отметить и характерную для японского стиля форму. Строгая геометрия присутствуют в дизайне обеденного стола, острова и других предметов обтановки.

В обустройстве обеденной зоны можно использовать лавки из дерева, низкие плетеные пуфики, стулья с сиденьем выгнутой, обтекаемой формы.

Декор

Нужная атмосфера складывается из мелочей. Украсьте интерьер бамбуковыми ветками в высокой напольной вазе.

Другие элементы декора, задающие настроение:

• панно с традиционной этнической роспись;
• картины, выполненные в технике ошибана;
• фонари или абажуры из рисовой бумаги;
• светильники геометричных строгих форм;
• панельные раздвижные шторы, жалюзи с бамбуковыми ламелями, рулонные или римские шторы (однотонные или с рисунком в традиционной теме);
• циновка в качестве салфеток на обеденном столе;
• фарфоровые сервизы и наборы посуды в японском стиле (плоские тарелки, миски и т.д.);
• ширмы с росписью и рисунками в японском стиле или каллиграфией;
• живые цветы – бамбук, драцена, серисса и др.

Очень важен в создании стиля и общей атмосферы дизайн освещения.

Подвесьте над обеденной несколько светильников с красивыми абажурами из бумаги или сплетенными из джута.

Подойдут люстры с аскетичным дизайном в виде скрепленными в квадрат стволов бамбука.

Красиво смотрятся встроенные в подвесную потолочную конструкцию светильники.

В выборе люстр и светильников лучше следовать тому же правилу о геометричности и минимализме. Выбирайте их в виде куба, шара или прямоугольника с переплетами.

Источник