Как обставить современную кухню

Обустройство кухни с нуля: что важно учесть

Просторная, комфортная и уютная кухня – мечта каждой хозяйки. Но что делать, если пространство совсем небольшое и поместится только стандартный кухонный гарнитур и обеденный стол? Ответ один: подключать свою фантазию и креативность! Современный рынок строительных материалов и мебели предлагает большой выбор вариантов отделки, а дизайнеры – смелые решения для создания кухни вашей мечты.

Грамотное зонирование

Согласно стандартам планировки, помещение разделяется на три зоны: столовая, рабочая и моечная. В рабочей зоне располагается все необходимое для хранения и приготовления пищи: шкафы, полки, бытовая техника (плита, холодильник, духовка, посудомойка), разделочные поверхности и посуда. Дизайнеры рекомендуют сделать чередование: холодильник, раковина, плита, рабочая поверхность – своеобразный треугольник для хранения, обработки и приготовления продуктов. Его площадь – от 4 до 7 м кВ, что не очень тесно, и не слишком просторно.

Современные варианты кухонных гарнитуров укомплектованы базовыми элементами (разделочные и обеденные столы, тумбы, шкафы) и модулями (барные стойки, рейлинги, карусели – полки, поверхности выдвижного типа). Прежде чем отправляться на поиски мебели, рекомендуется начертить план будущего дизайна. Что нужно учитывать:

• размеры комнаты: высоту потолка и длины стен;
• параметры выступов, ниш;
• способы размещения техники и мебели.

Дополнительный важный пункт — список бытовой техники. Если у вас в распоряжении большая кухня, можно дополнительно оборудовать зону отдыха с маленьким кофейным столиком, диванчик и кресла вокруг. Если кухонька маленькая, функциональный треугольник располагается вдоль одной стены.

Встроенная или соло: выбор гарнитура

Обратите внимание – кухня встроенного типа обойдется гораздо дороже «соло», но согласно отзывам, эти затраты вполне оправданы. Конечно, сильные и слабые стороны есть у каждого типа, учтите их при выборе. Встроенный вариант позволяет монтировать любую бытовую технику: посудомоечные машины, холодильник, кухонные комбайны, кофемашины. Это удобно, так как горячие плиты нежелательно ставить рядом с тумбами и шкафами: пар повредит материал + плохо отмывается разбрызгиваемый жир. Духовка спроектирована под конкретный размер тумбы и имеет вентиляцию снизу, а ее корпус снабжен хорошей изоляцией тепла.

Однако, встроенную технику переставить с места на место гораздо сложнее, чего не скажешь о «соло». Это идеальный автономный вариант, независимый от конкретных предметов.

Отдельно стоящая мебель и техника может не подходить под габариты тумб и шкафов. Со встроенной таких проблем не будет: по стандарту ее ширина 60 или 90 см. Большой плюс встроенного варианта – цельная столешница, без зазоров и щелей между тумбами.

Варианты создания грамотного функционального пространства и компоновка

Кухня должна полностью соответствовать дизайну и стилистике вашей квартира/ дома. Это самое главное правило, которое важно учесть. Второе: геометрия и габариты самого помещения: рекомендуется соблюдать правила «треугольника» с разделенными зонами хранения, мойки и приготовления. Оптимальный вариант, если получится сфокусировать эти три зоны по углам треугольника, с минимальным расстоянием между плитой и раковиной не менее 60 см. Так же можно сделать и для варочной поверхности и холодильника.

Стильная микро – кухня

Многим кажется, что сделать маленькое помещения функциональным и стильным невозможно, но ведь это не так! Обустройство кухни от 4 до 8 м кВ – задача непростая, но выполнимая. Если следовать четко поставленной стилистической концепции, даже крохотную кухню – пенал в домах Хрущевках реально превратить в шедевр дизайнерского искусства. Основные правила работы в малогабаритных комнатах:

• необходимо максимально задействовать стены для размещения мебели – поставьте все шкафы вдоль одной стены;
• фасады должны быть монохромными, фурнитура – лаконичной;
• глухие фасады желательно подбирать светлые, с глянцевыми текстурами – они визуально сделают помещение шире;
• фасады со стеклянными дверцами, напольные тумбы без навесных полок и шкафов зрительно расширять пространство на несколько метров;
• гарнитур белого или кремового оттенка – идеальный вариант для малогабаритных кухонь;
• используйте подоконник как функциональную поверхность – он легко трансформируется в барную стойку.

Совет дизайнеров: попробуйте красиво и оригинально зонировать маленькую кухню гарнитуром – островом. Чтобы визуально увеличить высоту комнаты, достаточно монтировать натяжные потолки. Это может быть также монохромная плитка, с блестящим покрытием «глазурь».

Остров мечты: новый кухонный тренд

Этот вариант подходит только для просторных кухонь, в маленьких помещениях воплотить дизайнерские фантазии не получится. В интерьере классического типа островной элемент монтируется в центральной части комнаты, при условии, что она правильной формы (прямоугольник или квадрат). Оптимальная площадь должна быть не меньше 15 м кв. От края рабочих поверхностей мебели до края острова должен быть отступ от 1, 5 метра.

Современные дизайны предусматривают обустройство кухни островного типа даже для небольших комнат. Главное подобрать правильно оттенок, форм и стиль. Внутри композиции можно поставить мини – бар, тумбочку для посуды, на цельной столешнице хорошо поместится раковина. Важно точно просчитать габариты комплекта, которые будут четко обозначать границы обеденной зоны.

Если вам нравится черно – белый интерьер, его можно удачно разбавить контрастными деталями, акцентировать внимание на легкости и невесомости. К примеру, кухня оттенка «венге» и белоснежная столешница:

Можно дополнить ансамбль оригинальными лампами в стиле лофт или черной рамкой со светодиодной подсветкой по периметру поверхности. На самом деле, игра контрастов – это не совсем обязательно должен быть черный и белый. Можно сделать креативные комбинации натуральной древесины и металлической фурнитуры, серая встроенная бытовая техника будет как нельзя кстати на подобной кухне.

Акцент ставится на двухуровневой поверхности, выгодно смотрится зелень в интерьере. Если у вас проходное помещение без четкого разграничения, мебель лучше всего установить вдоль стены, идеально – в нише. Остров монтируется напротив, поэтому отдельно обустраивать столовую зону не будет необходимости.

А как вам сочетание пластика и мрамора? Это весьма экстравагантная идея, которая понравится творческим людям: искусственный камень на главных поверхностях, матовое стекло и пластик с глянцем – такая комбинация точно покорит ваше сердце!

А вот еще и идея: изысканный остров с рабочими тумбами, выполняющий задачу обеденного стола. Несколько мягких элегантных стульев и ваш идеальная столовая готова!

П – образная расстановка для маленьких кухонь

Если у вас общая площадь помещения не больше 8 – 12 м кв, можно немного сэкономить на параметрах поверхностей для работы: так вы сделаете больше длину. Мебель расставляется вдоль трех стен, делая комнату зрительно больше. Можно полностью избавиться от громоздкого верхнего яруса полок: добавить тумбы снизу, тем самым сделав гарнитур более компактным. Если комната открытая, по типу студии, гармонично смотрятся комплекты углового типа, либо мебель, включающая сферический полуостров.

Для большего пространства отказываться от навесных шкафов не стоит, но они должны быть компактными и располагаться не на весь периметр кухни:

Более сложный дизайн получается, если кухня маленькая, с неправильной формой. Основной недостаток: отсутствие одинаковых по ширине и длине стен, а также два окна с разной формой. Можно добавить сюда полукруглую столешницу, а окна задрапировать римскими шторами.

Оригинально выглядит кухня в стиле лофт: минимализм, ничего лишнего, пара контрастных деталей, скромные, но качественные фасады. Вытяжка современного типа и преобладание натуральных материалов в отделке:

Последний штрих картины – оригинальные светильники.

Параллельная (двухрядная) кухня

Способ заключается в расстановке мебели и техники друг напротив друга — это излюбленный вариант расстановки на Западе. Для того, чтобы так организовать пространство, необходима немалая площадь, чем, к сожалению, не могут похвастаться большинство квартир.

Угловая кухня

Это самый простой, распространенный и популярный вариант постановки гарнитура. К сожалению, стандартная планировка не позволяет фантазии разгуляться – маленькое пространство нельзя нагромождать лишней мебелью и утварью. Шкафы и тумбы при такой расстановке находятся вдоль двух смежных стенок.

Отделка пола и стен

Так как на кухне постоянно происходит много процессов, температура здесь выше на несколько градусов, чем во всей квартире, а на пол и стены могут попадать брызги жира и масла. Вариантов отделки много, но самым оптимальным для среднего бюджета считается кафельная плитка и обои. Обои рекомендуется подбирать на виниловой основе или под покраску – они быстро моются, не боятся перепадов температур и влажности. Место над рабочей поверхностью можно красиво оформить фартуком из пропитанного ДВП, пластика, кафельной плиткой, оргстеклом.

Подобное покрытие очень просто вычищать и мыть, используя привычные моющие средства. Для отделки пола идеальный вариант – кафель. В такую плитку не въедается грязь, жир, ее просто чистить. Подойдет также износостойкий линолеум высокого качества или ламинат. Чтобы предотвратить внеплановые уборки и отмывание жира, позаботьтесь о хорошей вытяжной системе. Она избавит вас от неприятных запахов, не позволит появиться копоти и грязи на стенах, потолках и меблировке.

Как подобрать цветовую гамму

Ваша кухня – источник вдохновения, она должна «дышать» и пробуждать аппетит и желании творить. Совет: точка отсчета в выборе цветовой гаммы — кухонный гарнитур. Помните, в одном фасаде не должно быть больше 2 оттенков, а если такая комбинация присутствует, верхние шкафы должны быть светлее нижних. Монохромная, однотонная кухня выглядит гармоничнее, если она состоит из оттенков: от нежного пастельного до темного кремового, шоколадного. Тона должны быть спокойными, приятными глазу, неброскими. Это удачный метод расширить кухню.

При покупке броских, насыщенных цветов мебели, стены должны быть пастельными, нейтральными. Выполненная в однотонном варианте кухня требует контрастов и акцентов: добавьте ярких деталей: посуда, вазы, цветы, картины. Нужно «вытянуть» стены в высоту? Остановитесь на вертикальных рисунках, который зрительно поднимет потолок. Крупный принт сделает помещение меньшим, мелкий – создаст эффект пространства. Геометрия, к примеру, полосы, создадут иллюзию пространства, которое не заканчивается.

Помните, что общая картинка должна вызывать у вас только приятные ассоциации, поэтому обои, оттенки краски, плитка должны подбираться не только под общую концепцию, но и ваши личные вкусовые предпочтения.

Полезные советы для создания уютной обстановки на кухне

Правильная планировка и эргономичная мебель очень важна, но не менее важны и детали. Чтобы комната, в которой вы со своей семьей проводите так много времени, был уютной, прислушайтесь к таким советам:

• сковородки, кастрюли, сотейники и остальную объемную утварь расположите в углубленные ящики под варочной поверхностью. Такие продукты, как: пакеты муки, подсолнечное масло, маринады и соленья спрячьте в нижние шкафы под разделочными столами;
• монтируйте много розеток, желательно, на 2 секции: так вы сможете выполнять одновременно несколько процессов. К примеру, использовать кухонный комбайн, мультиварку, кофеварку;
• посудомоечную машину и раковину лучше всего расположить рядом со стояком: это упростит профилактические или ремонтные работы;
• полюбите открытые полки и порядок: минимум лишних предметов, максимум открытого пространства.

Если у вас большая семья, специалисты рекомендуют обратить внимание на многофункциональные раковины. В комнате должно быть много света: как естественного, так и локального. Если вам хочется достичь гармонии на своей кухне, избавьтесь от лишних предметов, добавьте ярких элементов.

Источник

120 самых стильных идей дизайна кухни в современном стиле

Ваш репост изменит интернет 🙂

Время – основной ресурс нашего стремительно меняющегося мира. И кухня в современном стиле должна учитывать потребности, образ жизни, привычки современного человека. Новые решения в дизайне и ноу-хау от производителей бытовой техники делают процесс приготовления еды проще и быстрее.

5 особенностей современного стиля

Прогресс и изменения, произошедшие в образе жизни, привычках людей за последние 20 лет, не могли не отразиться на дизайне интерьеров. На смену роскоши и пафосу пришли простота и функциональность.

Современный человек стремится сделать свой дом тихой гаванью среди городской суеты. А для этого просто необходимо следовать основным принципам современного дизайна:

• удобство и комфорт – на первом месте;

• тотальная встроенность (техники, гарнитура, систем хранения и даже дозатора для мыла);

• нейтральная цветовая база;

• простые и геометричные формы;

• светлый и свободный интерьер, не перегруженный лишними, бесполезными предметами;

• отсутствие четких рамок в выборе конкретного стиля, эклектичность.

Посмотрим, как проявляются эти принципы в дизайне современной кухни.

Смотрите также рум-тур по современной кухне-гостиной от профессионального дизайнера:

Кухонный гарнитур

На кухонный гарнитур, как центральный и самый габаритный предмет интерьера, возлагается самая важная задача по созданию визуально свободного функционального пространства. Она решается путем выбора правильной планировки, грамотной организации хранения и удачного дизайна фасадов.

1. Современные фасады — простые и лаконичные.

2. Для создания гармоничного пространства проектируют встроенные кухни, создают ниши для установки кухонной мебели под потолок, чтобы гарнитур, сливаясь со стеной, образовывал монолитный, интегрированнный в интерьер ансамбль. Таким образом, мебель не выглядит громоздко и будто растворяется в общем дизайне.

Для неоклассики и деревенских стилей (кантри, прованс) подойдут рамочные фасады. Но (!) гарнитур должен оставаться максимально простым и легким, не перегружающим своим видом интерьер.

В минимализме стоит и вовсе отказаться от всяческих украшений в рабочей зоне, даже от ручек, выбрав фасады с системой открывания от нажатия или фасады с интегрированными ручками.

В зависимости от концепции, гарнитур может стать фоном, не выделяясь в общем пространстве. Или же наоборот – выполнить роль акцента, например, когда выбраны фасады яркого цвета.

Что касается планировки, это могут быть прямые, угловые, а также современные кухни с барной стойкой или островом.

Отделочные материалы

Чтобы интерьер получился интересным и выразительным, сочетайте материалы разной фактуры: гладкие и рельефными, матовые с глянцевыми.

Актуальны сочетания дерева с бетоном или декоративной штукатуркой, камня и стекла.

Читайте также полезные статьи про отделочные материалы:

Умная фурнитура

Фурнитура кухонного гарнитура – то, на чем не стоит экономить. Именно механизмы ящиков и петли дверей принимают на себя основную нагрузку, а от их качества во многом зависит срок службы мебели.

Выдвижные ящики всегда более удобны, чем шкафы с полками. Поэтому здесь есть смысл переплатить за комфорт и функциональность. Доводчики – также необходимая составляющая современного кухонного гарнитура.

Объединенное пространство

Проблема маленьких кухонь решается путем ее объединения с соседними помещениями. Конечно, если к этому нет препятствий правого характера: несущих конструкций, газовой плиты и др.

Не обязательно полностью сносить стену между кухней и гостиной. Иногда достаточно лишь расширить проход между помещениями, чтобы сделать пространство более комфортным для жизни.

Объединение с гостиной решает многие проблемы маленькой кухни: позволяет создать свободное, комфортное, эргономичное пространство. Но у такой идеи есть свои нюансы. Прежде всего советуем ознакомиться с ними в нашем отдельном материале >>> читать.

Цветовая гамма современной кухни

Современный интерьер демократичен и свободен от строгих рамок в выборе цветовой гаммы. Выбор цвета может быть обусловлен стилем, архитектурными особенностями помещения, личными предпочтениями.

Для создания нейтрального фона лучше выбрать базовые цвета – белый, молочный, оттенки серого или бежевого.

С базовой палитрой проще работать, она сочетается практически со всеми оттенками цветового круга. При выборе ярких акцентов для такого интерьера, риск ошибки минимален.

В нынешнем сезоне актуальны темные оттенки, которые делают интерьер элегантным и дорогим. Но темная цветовая гамма подходит только для средних и больших по площади кухонь.

Мебель и техника

Дизайн кухни не поспевает за прогрессом. Практически каждый год производители бытовой техники выпускают новые, усовершенствованные модели, которые способны полностью изменить облик интерьера и наше отношение к привычным вещам.

«Маст хэв» современной кухни:

• встроенный холодильник;
• посудомоечная машина;
• встроенные духовой шкаф и варочная панель;
• гармония внешнего вида техники и мебели. Если нет задачи выделить холодильник или духовой шкаф, лучше выбирать технику максимально интегрированную в общий дизайн, сливающуюся с фасадами гарнитура;
• техника с функциями «2 в 1».

Аксессуары и декор

Нейтральная общая цветовая гамма создает отличную базу для последующего уклона в определенное направление – этно, лофт, сканди, хай-тек и т.д. С помощью декора можно менять настроение интерьера, создавать акценты и контрасты. Нейтральная цветовая гамма создает фон, на котором более эффектно смотрятся яркие аксессуары и предметы декора: шторы, подушки на стульях, вазы и т.д.

Основное требование к декору – лаконичность и умеренность. Важно не нарушить гармонию и не внести хаос в обстановку. Это же касается и выбора штор для кухни в современном стиле.

Разнообразить интерьер можно не только с помощью аксессуаров, но и путем сочетания материалов со сложной, выраженной фактурой. Например, украшением интерьера кухни-гостиной может быть акцентная стена, отделанная плиткой под красный кирпич, или стена, отделанная деревянными рейками.

Что касается освещения, обязательна подсветка рабочей зоны. Люстра для кухни в современном стиле может быть как акцентной, так и максимально вписывающейся в интерьер.

Маленькая кухня в современном стиле

Все перечисленные выше идеи как нельзя лучше подходят и для дизайна маленьких помещений. Светлая цветовая гамма, встроенная техника с функциями «2 в 1», умеренность в декоре, здоровый минимализм – всё это служит на благо небольшой кухне, так как способствует визуальному расширению пространства и функциональности.

В том, какой стильной, современной и вместе с этим удобной может быть маленькая кухня, вы можете убедиться, благодаря следующей подборке фото.

Фотогалерея

Заключение

Дизайн интерьера подстраивается под стремительно меняющийся мир, образ жизни людей­. Кухня в современном стиле должна быть одновременно стильной, удобной, функциональной и эргономичной, а ее обустройство должно максимально отвечать привычкам и запросам современного человека.

Источник