Классификация кухонь по стилям

Стили кухни и их особенности

Выбирать стиль своей кухни — сплошное удовольствие! В этой комнате вы будете ежедневно колдовать над блюдами, принимать пищу, общаться и встречать гостей.

На что обратить внимание при выборе стиля, помимо своих самых первых ассоциаций и мыслей:

• На освещение. Если на кухне есть недостаток естественного освещения, то южные стили, скажем, средиземноморский, стоит выбирать осторожно. Дело в том, что в тусклом северном освещении «южные» детали интерьера могут выглядеть как театральные декорации.
• На уместность деталей. В выборе стиля кухни можно сориентироваться на стиль дома. Так интерьер будет являться естественным продолжением внешнего облика здания. Если вы живете в доме классической архитектуры, например, в сталинке, то стоит выбрать какой-то традиционный стиль, например, ар-деко или неоклассику. А вот кухню в новостройке лучше всего обустроить в каком-нибудь современном стиле, например, скандинавском.
• На размеры помещения. Декоративные приемы, присущие некоторым стилям, способны визуально расширить кухню, некоторые — наоборот “украдут метры”.

А теперь давайте рассмотрим 14 основных направлений дизайна интерьеров. Чтобы узнать больше информации о каком-либо стиле и увидеть больше фото, кликайте на ссылки с подробностями.

Кухня в классическом стиле

Классику в дизайне выбирают люди, как правило, состоявшиеся, предпочитающие размеренный образ жизни и элегантность во всем. Ключевые характеристики классического стиля: симметрия в архитектуре и декоре, строгие формы, приглушенные цвета, натуральные и высококачественные материалы, присутствие лепнины, позолоты, патины и других традиционных украшательств.

“Благородно” — подходящее слово в данном случае: дерево, мрамор, ухоженный паркет составляют картину дизайна кухни любителя классических мотивов

Кухня в скандинавском стиле

Скандинавский стиль не случайно популярен в России, ведь он так подходит для наших маленьких квартир с недостатком солнечного света. К тому же, скандинавский интерьер довольно просто создается при помощи Икеи и советской мебели.

• Основной цвет — белый. Дополнительные цвета могут быть любыми – как очень яркими, так и сдержанными, натуральными.
• Мебель и утварь не нарядные, а подчеркнуто простые, функциональные, легкие.
• Изобилие текстиля (в том числе меха) и вместе с тем минимализм в оформлении окон (от штор можно отказаться, чтобы пустить больше света).
• Натуральные материалы (особенно фактурное дерево).
• Сочетание современной мебели с винтажем или ретро-декором.

Кухня в американском стиле

Американский стиль – это та же классика, только упрощенная и более практичная. На «американской» кухне нередко можно увидеть: кухонный островок, раковину у окна, фасады с филенками, открытое пространство, разделенное на несколько зон.

Кухня в стиле ар-деко

Ар-деко любит симметрию, строгие или, наоборот, плавные обтекаемые линии, дорогие и экзотические материалы, анималистичные принты, металлы, камень, зеркала, массивные люстры. Хотите представить себе интерьер в стиле ар деко? Вспомните фильм «Великий Гэтсби».

Кухня в стиле Прованс

Интерьер в стиле прованс простой и изящный одновременно. Как создать атмосферу французской провинции в наших с вами квартирах?

• Естественная цветовая гамма;
• Грубоватая отделка;
• Будто потертые от времени или под воздействием солнца стены, мебель, декор;
• Изобилие текстиля из льна и хлопка;
• Цветочные принты;
• Фарфоровая посуда;
• Цветы и растения в глиняных и фарфоровых кашпо.

Кухня в стиле хай-тек

В противовес нежным прованским мотивам — шаг в будущее: строгое, супер-эргономичное, технологичное и функциональное. Хай-тек немыслим без четкой геометрии, встроенной техники, обилия стали и хрома, серебристых и темных поверхностей, светодиодной подсветки.

Кухня в стиле лофт

Уже несколько сезонов лофт любим всеми поклонниками современных и фотогеничных дизайнов, напоминающих фабрики и склады. В данном случае используем:

• Грубый кирпич родного цвета или выкрашенный матовой краской;
• Бетон;
• Лампы Эдисона, гирлянды на черных шнурах;
• Балки на потолке;
• Трубы и провода (их нужно просто оставить на виду);
• Стеклоблоки;
• Фактурное дерево;
• Металлы.

• 
• 

Кухня в стиле кафе

Вдохновляйтесь вашими любимыми уютными кафе и собирайте интерьер кухни по деталям:

• Меловая краска для стен или меловая доска;
• Панели с имитацией каменной кладки;
• Постеры в рамах (особенно ретро-постеры);
• Барная стойка и/или кофейный столик;
• Шахматный пол (если вам нравится атмосфера американских кафе 30-х годов).

• 
• 

Кухня в стиле эко

Нехватку единения с природой можно восполнить при помощи дизайна интерьера. Ваша кухня станет маленьким порталом на лесную опушку, даже если вы живете в обычной городской хрущевке.

Вот как это сделать:

• Выбрать натуральные материалы и светлые естественные оттенки;
• Использовать дерево, натуральный камень, пробку;
• Разместить на стене панели с вертикальным озеленением: это приковывающая взгляд и успокаивающая “живая картина”;
• Устроить маленький сад или огород на подоконнике;
• Стремиться к минимализму в обстановке;
• В декоре использовать деревянные спилы, плетеные коврики и мебель.

Кухня в стиле кантри

Кантри шик подойдет тем, кто любит уют и атмосферу деревенского дома. Основные характеристики стиля:

• Петухи, клетка, горох, цветы и другие пасторальные мотивы;
• Много текстиля;
• Теплая цветовая гамма;
• Натуральные материалы, основной материал — дерево;
• Потолочные балки;
• Потертая мебель и отделка.

• 
• 
• 

Кухня в стиле шебби шик

Стиль Шебби шик (переводится как «потертый шик») был придуман в 80-ых годах англичанкой Рейчел Эшвил. Дизайнер соединила в интерьере эстетику викторианской эпохи, современную практичность и любовь к мебели из барахолки.

• 
• 

Кухня в средиземноморском стиле

Средиземноморский стиль наиболее органично подходит для светлых и солнечных кухонь. Уголочек Испании или Греции в квартире — повод для радости и гордости перед гостями. Как добиться гармонии в таком дизайне? Используем:

• Отделку из пестрой изразцовой плитки, майолику;
• Для стен выбираем белый, бежевый, оливковый, терракотовый, охристый или синий;
• В декоре используем узнаваемые принты: лимоны, оливковые ветви, ракушки;
• Делаем ставку на натуральные материалы, активно используем плитку, камень, дерево и плетенку.

• 
• 
• 

Кухня в английском стиле

Любителям почти избыточного уюта и максимальной камерности очень по душе придется Англия. В такой кухне время будто останавливается, и стрелки обычно замирают на пяти часах, когда приходит время достать тонкий нарядный сервиз и добавить в чай молока.

Маркеры английского стиля:

• Нарочитая скученность и обилие деталей;
• Обои в клетку или вертикальную полоску, геральдические узоры, цветочный принт;
• Мебель с обивкой, плотные шторы и скатерти;
• Фартук кухни, отделанный плиткой кабанчик;
• Налёт “фамильности” и традиций в декоре: сервизы, часы, гравюры, красивые баночки для круп и чая.

Кухня в русском стиле

Русский стиль — это свежо и интересно! Присмотритесь к нему и фантазируйте: собирать аллюзии на русскую избу или дворянскую усадьбу невероятно любопытно. Кухня a la Russe пышет изобилием, гостеприимством и какой-то необъяснимой святостью простоты. Как этого добиться в деталях:

• Дерево: как грубое, так и с искусной резьбой;
• Ткани: полотняные, с вышивкой или рюшами;
• Утварь и детали с традиционными орнаментами: хохлома, гжель, жостовская роспись;
• Плетеные корзины, матрешки, самовары, балалайки, деревянные ложки, ухваты — все это можно обыграть со вкусом.

Кухня — особенное место, аккумулирующее традиции вашей семьи. Создавайте ее внешний облик сообща, привносите свои узнаваемые “метки”, подмешивайте их в иконические стили и не забывайте про функционал.

Комфорт нахождения в комнате, удобство использования мебели и техники, чистота и порядок актуальны для любого из выбранных стилей, а каким именно он будет — выбирать вам!

Источник

Название и описание стилей интерьера кухонь

Стилей оформления интерьера существует немало. Иногда при обустройстве жилища строго придерживаются конкретного направления, но в последнее время стилисты предпочитают смешивать направления между собой. Оформление интерьера кухни играет немаловажную роль, ведь обстановка должна быть не только практичной и красивой, но и уютной. Чтобы определиться с выбором, лучше сперва узнать подробнее о направлениях в интерьере и их особенностях. Кроме описания стилей кухонь, стоит изучить и фото с названиями конкретных вариантов оформления.

В кухне должна быть определенная атмосфера

Какие бывают стили интерьера кухни

Как правило, стиль интерьера выбирается не только для кухни, а сразу для всего жилища. Будь то дом или квартира, использовать можно любое направление – от душевного кантри до суперсовременного лофта.

Первостепенную роль в выборе играют вкусовые предпочтения обитателей, но не стоит забывать и о практической стороне вопроса.

Каждый стиль имеет особенности, которые надо соотносить с бюджетом и площадью помещения. Есть несколько нюансов, которые стоит учесть:

• Некоторые стили подразумевают обилие естественного света в помещении. Например, скандинавский интерьер немыслим на кухне с окном на северную сторону.
• Площадь тоже имеет значение. Классические рококо и барокко подразумевают использование лепнины и нарочитого оформления. Такой декор в маленькой кухне будет смотреться неуместно.
• Бюджет, выделенный на ремонтные работы также немаловажен. Минимализм и хай-тек исключают использование дешевых смесителей, мебели и техники. К тому же, используемые в таких интерьерах материалы стоят недешево.
• Если в остальных помещениях квартиры или дома ремонт уже закончен, то при оформлении кухни не стоит менять направление. Можно включить в интерьер элементы другого стиля, но использование полностью другого оформления нарушит полноту картины.

Взвесив все «за» и «против» можно для начала выбрать основное направление. Но чтобы определиться окончательно, необходимо иметь полное представление о том, что же из себя представляет каждое из них.

Современные стили кухонных интерьеров

Уже несколько лет на пике славы находится несколько направлений оформления интерьера. Они не теряют актуальности и активно используются дизайнерами по всему миру. На фоне всеобщей борьбы за экологию и все натуральное очень актуален стиль эко, а скандинавский уже давно покорил многих своей простотой и легкостью.

Хай-тек

Это стиль, полностью отражающий дух современного мира. Основными материалами для оформления интерьера являются стекло и металл. Стиль идеально подходит для маленьких помещений, поскольку в нем используются преимущественно прямые линии и простые формы.

Основным отличием хай–тека является использование самой современной техники. Именно поэтому для бюджетного ремонта такое оформление не подойдет – современные технологии дорогого стоят. Относительно цвета есть строгое ограничение – использовать можно только 2, но контрастных. Чаще всего применяют сочетание красного и черного, а также стального с серым, зеленым и синим.

Минимализм

Этот стиль можно назвать самым универсальным и практичным. Основное значение придается строгости линий, отсутствию декора и минимальной отделке. Также используются только монохромные цвета, а не оттенки.

Минимализм строгий и практичный

Минимализм подходит для просторных и светлых помещений. Именно наличие свободного пространства является его отличительной чертой. Не стоит забывать и о технике – она должна выглядеть максимально строго, но в то же время современно.

Модерн

Модерн в некоторых моментах схож с хай–теком и минимализмом. Для него характерны строгие формы, минимум декора и максимум практичности. Главное в модерне – баланс и практичность. Это строгая и удобная в использовании мебель, встроенная техника, гармоничное сочетание цветов.

При оформлении интерьера в стиле модерн большое внимание стоит уделить освещению. Точечные светильники способны придать особое очарование модерну и добавить в интерьер немного уюта.

Один из самых интересных современных стилей. Еще не так давно дизайнеры старались тщательно спрятать все коммуникации, а стены сделать максимально ровными. Это все совершенно не про лофт. Наличие проводов, труб и обычных лампочек – его особенность. К этому списку стоит добавить и стены из необработанного кирпича.

Лофт очень оригинален

В оформлении стен, потолка и пола используются материалы, которые можно назвать урбанистическими. Бетон, грубое дерево и различные металлы – все это присуще лофту. Также довольно часто используются стеклоблоки и балочные конструкции на потолке. Общую атмосферу такого оформления можно описать как «лаундж».

Скандинавский

Стиль, который пришел из скандинавских стран, отлично подходит для малогабаритных помещений и не требует особых вложений. Простая мебель в светлых тонах, отсутствие штор на окнах – это не так сложно воплотить в жизнь даже при ограниченном бюджете.

Наряду с простотой мебели используется большое количество текстиля. Чаще всего это подушки и различного цвета и размера коврики. Основным цветом в скандинавской кухне всегда выступает белый, о остальные выступают в качестве акцента. Цвета могут быть как яркими и сочными, так и сдержанно гармоничными.

Популярность к эко пришла вместе с всеобщим беспокойством об экологии. Отказ от пластика и подобных материалов автоматически повысил авторитет натуральных материалов. Именно они являются отличительной чертой эко–стиля.

Ошибочно полагать, что эко относится к бюджетным вариантам оформления. Можно, конечно, сэкономить и вместо дерева, например, использовать более дешевые материалы с подобной фактурой, но это будет уже не эко.

Подлинный эко позволяет использовать ненатуральные материалы только там, где это необходимо. В основном это касается техники и коммуникаций. Мебель, оформление стен и пола, а также декор подразумевают использование только натуральных материалов.

Арт–деко

Провокационный и гротескный арт–деко можно было бы отнести к разряду «ретро», но он настолько популярен у современных дизайнеров, что его можно считать современным. Стиль сочетает в себе многое – натуральное дерево, драгоценные камни, анималистичные принты. Обилие светильников и массивных люстр придает интерьеру помпезность и лоск.

Линии предпочтительно плавные, но иногда могут присутствовать строгость и симметрия. Цветовая палитра в рамках одного интерьера может включать 3-4 цвета. В качестве основных чаще всего используют оттенки серого, коричневого или бежевого, а в качестве дополнительных акцентов – вариации бордового, золотого или красного.

Деревенские стили в оформлении кухонного пространства

Многие предпочитают спокойный и уютный интерьер, который наиболее соответствует понятию «домашний очаг». Для таких любителей теплой атмосферы оптимальным вариантом будет оформление кухни в одном из деревенских направлений. Они отличны между собой, но объединяет их теплая атмосфера домика в деревне.

Прованс

Этот стиль пропитан душевной атмосферой французской провинции. Пастельные тона, состаренная мебель и оттенки лаванды являются его неотъемлемой частью. Натуральные материалы в приоритете, особенно дерево.

Прованс – атмосфера французской провинции

Кантри

Это направление разделено на несколько течений. Существует английский, русский и американский кантри. Можно сказать, что каждая страна имеет свое собственное направление. Отличительной чертой является обилие национального декора. Среди материалов в приоритете натуральное дерево и лоза.

Кантри – обилие декора и дерева

Рустик

Этот стиль называют одной из разновидностей кантри. Часто в нем присутствуют этнические элементы, а в качестве отделки и для изготовления мебели используются натуральные материалы. Также в качестве декора выступают комнатные цветы, особенно крупного размера в массивных горшках.

Рустик – этнические элементы и цветы

Еще один стиль, в котором активно используется дерево. Мебель предпочтительно массивная, а на потолках деревянные балки. Цветовая гамма стиля шале гармоничная и мягкая – контрастные тона не используются. В качестве декора могут применять чучела животных, а также их шкуры.

Шале – потолочные балки и открытый огонь

Классические стили

Классика всегда остается вне времени и не теряет актуальности. Есть несколько направлений дизайна, которые объединяет классическая направленность. Сразу стоит отметить, что классическое оформление не подходит для маленьких помещений, а также подразумевает наличие высоких потолков.

Классика

Классика отличается гармоничностью и благородством. Мебель должна быть деревянной и предпочтительно темных оттенков, хотя есть много вариантов с использованием светлых кухонных гарнитуров. Декор используется не только в качестве акцента, но также и для покрытий стен и пола. Актуально применение различных орнаментов и барельефов.

Неоклассика

Современная неоклассика имеет много общих черт с классическим интерьером, но есть и отличия. Количество декора намного меньше, а в качестве основного тона используется белый или кремовый. Прежде всего, неоклассический интерьер должен быть светлым. Если в классике используют только деревянную мебель и паркет, то неоклассика допускает применение мрамора или плитки для пола и материалов с имитацией дерева для гарнитура. Используемые стили кухонной мебели должны соответствовать общему оформлению.

Рококо и барокко

Эти 2 направления можно отнести к одной стилистической направленности. Позолота, орнаменты на дереве, помпезная мебель – все это присуще как рококо, так и барокко. Если обобщить, то красивое описание такой кухни – дворцовая, ведь обстановка при таком оформлении именно такая.

Барокко – помпезный и светлый

Основным отличием является то, что рококо менее вычурный и допускает использование обширной гаммы цветов, а барокко более помпезен и позволяет использовать только светлые оттенки.

Другие варианты оформления кухни

Кроме основных есть еще несколько стилей оформления, которые не менее актуальны. Кухни в разных стилях, фото которых представлены ниже, можно назвать этническими. Вот несколько из них:

Большинство из них являются этническими и передают атмосферу конкретной страны. Они вобрали в себя основы классики, дополнили ее культурой народа и привнесли соответствующее оформление.

Маленькая кухня в японском стиле

Важно! Каждый из стилей, которые имеют узкую направленность, стоит использовать с осторожностью. Лучше всего обратиться к профессиональному дизайнеру интерьера и составить проект.

Как сочетать направления и выбрать стиль для кухни

Последние тенденции в дизайне интерьеров показывают, что строго следовать одному стилю оформления кухни совсем не обязательно. Более выигрышно смотрятся помещения, где одно направление выбрано основным, а второе его дополняет. Вот несколько вариантов, которые позволяют сочетать стили кухни в интерьере:

• Классику можно дополнить элементами рококо, барокко или эко.
• Минимализм может иметь нотки хай–тека.
• Скандинавский может быть дополнен нотками деревенского стиля.

Такие стили, как модерн, лофт и арт–деко чаще всего исключают смешение стилей. Они сами по себе весьма полноценны и добавление элементов другого направления может испортить общую картину.

При выборе стиля интерьера стоит учитывать следующие моменты:

• площадь и освещенность;
• материальные возможности;
• вкусовые предпочтения;
• стиль остальных помещений.

На выбор также может влиять характер жилища, то есть дом это или квартира. Деревенский стиль чаще всего используют для оформления частных домов или дачи, а более современные направления – для обустройства квартир.

Существует несколько направлений дизайна интерьера для кухни, которые включают ряд основных стилей. Каждый стиль имеет характерные черты и особенности использования. Кроме вкусовых предпочтений следует учитывать характеристики помещения и размер бюджета, отведенного для ремонта.

Источник