Красивые беседки с мангалом проекты

Проекты беседок с мангалом на дачу

Зона мангала превращает обычный участок частного дома или дачи в зону отдыха всей семьи. Но часто плохая погода становится препятствием для приготовления на открытом очаге шашлыка или барбекю. И чтобы на планы выходного дня не влияли погодные условия, на даче строят беседку с мангалом.

Материалы для беседки

Беседку можно построить из разных материалов:

Кирпич и камень. С точки зрения пожарной безопасности беседку с мангалом лучше сделать из кирпича или камня. Но даже для загородных домов полностью кирпичная беседка — редкость. Такое капитальное строение чаще делают в виде садового домика — закрытым или со съемным остеклением, который при желании можно даже утеплить и обогревать от печи мангальной зоны.

Беседка с мягкими окнами ПВХ

Полностью деревянная конструкция. Это наиболее популярный вид постройки на дачном участке, но, в случае беседки с мангалом, не самый простой. Если проводить аналогию, то по сложности приблизительно так же, как установить металлическую печь-камин в деревянном доме. Точнее, даже сложнее, учитывая открытый характер очага.

Комбинированные беседки. Оптимальный, хотя и более трудоемкий вариант — это конструкции из кирпича (камня) и дерева. В этом случае зону мангала строят из негорючих материалов, а зону отдыха делают в виде полузакрытой или закрытой террасы из дерева. И всю постройку объединяют крыша и общий пол.

Металлические беседки. Есть полностью готовые конструкции в виде небольших беседок с настольным мангалом, для которого даже не устанавливают вытяжку. Единственное неудобство — маленькие размеры и отсутствие полноценной «обеденной» зоны. Другой вариант — изготовление под заказ по типовому или индивидуальному проекту большой кованой беседки с мангалом. А нужен ли в таких случаях дымоход, зависит от конструкции мангала и способа его эксплуатации.

Стеклянные беседки. Если быть точным, это комбинированные закрытые конструкции, в которых несущие функции отведены дереву, кирпичу или металлу. Стеклянными эти беседки называют из-за ограждения — больше 50 % остекления боковых поверхностей. А иногда даже крышу делают светопрозрачной — из стекла или листового поликарбоната.

Особенности беседки с мангалом

Беседка с мангалом не может быть компактной. Её можно сравнить с большой кухней или с гостиной, которую объединили с кухней. Здесь есть как минимум две зоны: рабочая (для готовки) и обеденная. Но часто здесь же обустраивают зону отдыха с телевизором, возможностью подключения караоке или игровой приставки. Главная задача при проектировании беседки предусмотреть необходимые меры безопасности. А они зависят от вида мангала.

Наиболее простой вариант — переносной настольный мангал. Для его установки необходима лишь рабочая столешница из негорючих материалов, которую можно сделать, используя обычную керамическую плитку.

И если применять древесный уголь, который горит «коротким» пламенем почти без дыма и искр, то можно даже обходиться без дымохода. Главное, чтобы беседка и крыша были сделаны из негорючих материалов, а стол с мангалом стоял на периферии.

Чуть сложнее установить напольный металлический мангал. Для него не нужна площадка с мощным фундаментом, но на деревянные полы его ставить нельзя, если их в зоне мангала не закрыть листом металла. Оптимальный вариант для установки напольного мангала — площадка, выложенная камнем, клинкерным кирпичом, керамической или тротуарной плиткой.

Беседку под такой мангал надо адаптировать:

• установить купольную вытяжку;
• заложить в перекрытие крыши и в самой кровле герметичный проход из негорючих материалов;
• выбрать для дымохода подходящих размеров сэндвич-трубу (необходимо, чтобы снизить воздействие температуры дымовых газов на крышу);
• вывести дымоход выше конька (или верхней точки свода) не менее, чем на 0.5 м;
• закрыть от осадков трубу дымохода козырьком.

Примечание. Так как беседка имеет бесчердачную конструкцию кровли, то общая длина дымового канала может быть менее регламентированных нормативами 5 метров, но только при условии устойчивой тяги.

И в этом случае надо учитывать рельеф местности, расположение беседки относительно дома, других строений и деревьев.

Самый сложный вариант — кирпичная печь, в топку которой может помещаться мангал. По сути это садовый камин с открытой топкой, но под крышей внутри беседки.

И в этом случае обязательна закладка фундамента, способного выдержать вес печи с дымоходом, сложенного из шамотного кирпича и облицованного плиткой или камнем.

Варианты конструкций мангала

В классическом виде мангал представляет собой прямоугольный металлический или каменный «ящик», у которого доступ воздуха в зону горения обеспечивается за счет небольших отверстий в нижней части длинных стенок.

Эта конструкция ориентирована на использование дров, которые в начале готовки пережигают до состояния древесного угля. Конечно, это не печь колосникового типа с поддувалом, но и здесь в зону горения поступает достаточно много воздуха. Затем, когда дрова прогорят до состояния древесного угля, начинается фаза «короткого» пламени с верхним горением, так как отверстия расположены не по дну, а на некотором расстоянии от него.

Сейчас многие производители выпускают модели, которые могут выполнять функции мангала и барбекю.

Но они ориентированы на использовании готового древесного угля. У этих конструкций нет отверстий в стенках жаровни, но есть решетка, расположенная на некотором расстоянии от дна. На этой решетке разжигают древесный уголь, и если оперировать терминами твердотопливных котлов, то это тип печи с верхним горением, а оно более длительное и «равномерное» по времени.

В комплект таких моделей могут входить:

• шампуры (вариант мангала);
• вторая, верхняя решетка (вариант барбекю);
• крышка (вариант гриля).

И в полном комплекте, с накрытой крышкой, универсальный мангал может иметь форму сферы или цилиндра.

Примечание. Универсальные жаровни полусферической формы лучше «приспособлены» для барбекю. У них есть зоны разной интенсивности жара: в центре — максимум, по краям — минимум. Это хорошо для обжарки куска мяса на решетке, но плохо для готовки на шампуре — крайние куски мяса будут прожарены меньше, чем в середине.

Варианты установки мангала в беседке

Как и любую печь (или камин), зону мангала можно обустроить несколькими способами:

• Вдоль ограждения. Если говорить об открытых конструкциях, то такой вариант чаще применяют в кованых беседках с настольным переносным мангалом. Стационарные мангалы устанавливают на периферии полузакрытых конструкций, которые в плане имеют форму квадрата или прямоугольника. Обычно с этой стороны ставят стенку из кирпича, защищающую беседку от сквозняков. А вдоль стены обустраивают рабочую зону. Этот вариант также популярен для печи-мангала из кирпича, или для садового камина внутри беседки.
• Угловой мангал. Такой вариант обычно используют в закрытых или полузакрытых беседках с двумя каменными (кирпичными) стенами. В таких случаях строят из кирпича печь с открытой топкой, в которую можно поставить мангал, барбекю или казан.
• Островной мангал. В декоративном плане это наиболее эффектный вариант. Обычно это очаг открытого типа полусферической формы, который можно использовать как жаровню для приготовления мяса на решетке или шампурах. Такой вид компоновки используют либо в полностью закрытых беседках, либо в открытых постройках из негорючих материалов.

Зона мангала рядом с беседкой

Есть и другие варианты устройства зоны мангала, которые позволят приготовить шашлык или зажарить стейк под открытым небом в плохую погоду.

Наиболее простой вариант — установить сварной или кованый мангал на площадке рядом с беседкой. А чтобы не помешал дождь, над мангалом делают навес. Такую конструкцию можно купить вместе с козырьком в готовом виде или изготовить под заказ.

Есть даже «мобильные» модели на колесах, которые в межсезонье убирают в гараж или в сарай.

Более сложный вариант — строительство рядом с беседкой садового камина. Если в конструкцию камина входит разделочный стол, то над ним можно сделать навес. А угли и мясо будут укрыты внутри топки.

Беседки с мангалом могут быть любой сложности. Простые варианты по силам изготовить самостоятельно. Сложные — лучше заказать профессионалам, которые еще на этапе проекта учтут все требования безопасности.

Обзор бюджетной беседки из бруса своими руками:

Источник

Пошаговая инструкция изготовления закрытой беседки с мангалом — разбираем детально

Наверняка вы задумывались об изготовлении на даче или территории загородного дома беседки с мангалом и барбекю. Используя советы профессионалов, вы сможете сделать её своими руками с минимальными затратами материалов и времени.

Проект садовой беседки с мангалом или барбекю

Есть три основных материала, которые идеально подходят для строительства подобной конструкции:

Основное правило при выборе проекта — конструкция должна вписываться в ландшафт дачи.

Перед строительством беседки рекомендуется сделать чертёж с указанием всех размеров

Таблица: характеристики материалов для изготовления летней беседки

Материал	Общие сведения	Преимущества
Древесина	Универсальный материал для любого дачного ландшафта. Изготовить конструкцию из дерева можно в любом стиле — от открытой до полностью закрытой (зимней) беседки. Древесина украшается с помощью резьбы и красок.	стоит недорого; не требует наличия специальных инструментов для обработки; долго служит; процесс строительства не займёт много времени, при этом не нужно прикладывать много усилий; не требует возведения массивного фундамента.
Кирпич (камень)	Материал для строительства капитальной конструкции, требующей надёжного основания. Стоимость кирпича гораздо выше, однако остальные достоинства это полностью компенсируют.	огнеупорный; не требует тщательного ухода; долговечный; может использоваться для возведения открытых или закрытых построек, защищающих от ветра, осадков и мороза.
Металл (кованая конструкция)	Материал, подходящий для изготовления ажурного варианта беседки, поскольку есть возможность ковки витиеватых деталей конструкции. Долговечной её сделают грунтовки, порошковая покраска, специальные эмали и краски.	эксклюзивный вариант, вряд ли у соседей можно будет встретить что-либо подобное; позволяет изготовить беседку и барбекю (мангал) в одном стилевом направлении.

Рекомендуется комбинировать предложенные материалы. Положительные свойства одних смогут удачно дополнить недостатки других.

Переносное барбекю для дачной открытой деревянной беседки на зиму можно прятать

Особенности беседки с мангалом

Беседка с мангалом не может быть компактной. Её можно сравнить с большой кухней или с гостиной, которую объединили с кухней. Здесь есть как минимум две зоны: рабочая (для готовки) и обеденная. Но часто здесь же обустраивают зону отдыха с телевизором, возможностью подключения караоке или игровой приставки. Главная задача при проектировании беседки предусмотреть необходимые меры безопасности. А они зависят от вида мангала.

Наиболее простой вариант — переносной настольный мангал. Для его установки необходима лишь рабочая столешница из негорючих материалов, которую можно сделать, используя обычную керамическую плитку.

И если применять древесный уголь, который горит «коротким» пламенем почти без дыма и искр, то можно даже обходиться без дымохода. Главное, чтобы беседка и крыша были сделаны из негорючих материалов, а стол с мангалом стоял на периферии.

Чуть сложнее установить напольный металлический мангал. Для него не нужна площадка с мощным фундаментом, но на деревянные полы его ставить нельзя, если их в зоне мангала не закрыть листом металла. Оптимальный вариант для установки напольного мангала — площадка, выложенная камнем, клинкерным кирпичом, керамической или тротуарной плиткой.

Беседку под такой мангал надо адаптировать:

• установить купольную вытяжку;
• заложить в перекрытие крыши и в самой кровле герметичный проход из негорючих материалов;
• выбрать для дымохода подходящих размеров сэндвич-трубу (необходимо, чтобы снизить воздействие температуры дымовых газов на крышу);
• вывести дымоход выше конька (или верхней точки свода) не менее, чем на 0.5 м;
• закрыть от осадков трубу дымохода козырьком.

Примечание. Так как беседка имеет бесчердачную конструкцию кровли, то общая длина дымового канала может быть менее регламентированных нормативами 5 метров, но только при условии устойчивой тяги.

И в этом случае надо учитывать рельеф местности, расположение беседки относительно дома, других строений и деревьев.

Самый сложный вариант — кирпичная печь, в топку которой может помещаться мангал. По сути это садовый камин с открытой топкой, но под крышей внутри беседки.

И в этом случае обязательна закладка фундамента, способного выдержать вес печи с дымоходом, сложенного из шамотного кирпича и облицованного плиткой или камнем.

Строительство

Для правильного распределения финансовых затрат на постройку дачного домика закрытого типа необходимо заранее тщательным образом продумать все детали. Стадия проектирования предполагает выбор материала, из которого будет возведено сооружение для отдыха. Стены закрытого домика-беседки лучше сделать из стройматериалов, имеющих наиболее низкую теплопроводность, например, бруса и кирпича. В данном случае можно будет комфортно отдыхать в беседке в холодное время года, обходясь без дополнительного источника отопления.

Наибольшую популярность для строительства зимних домиков с мангалом по праву имеют брус и кирпич. Однако в некоторых сооружениях применимо использование и других материалов, например, песчаника, камня, металла и поликарбоната.

Постройку из бруса можно доверить профессионалам, а также легко соорудить ее самостоятельно. Во время строительства важно соблюдать основные правила:

• Закрытые варианты следует обязательно оснащать дымоходом и хорошей вентиляцией в соответствии с основными правилами по пожарной безопасности.
• Расположение постройки на садовом участке также играет не последнюю роль. Не стоит устанавливать домик на границе с участком соседей. Кроме того, само сооружение желательно возводить в тенистом и уютном месте для гармоничного сочетания с общей ландшафтной площадью.

• Выбор остекления и сооружение окон следует обдумать на этапе проектирования садового домика.
• Монтаж осветительных приборов и водоснабжения сделает беседку полноценным дачным домом отдыха, в котором можно уютно располагаться в отпуске в любое время года.

После того как место для постройки выбрано, необходимо начать работу над проектом фундамента. Он, как правило, должен выдерживать общий вес всего строения. Первым делом рисуют схему проекта.

Такие чертежи помогут определить сроки работы и основные финансовые затраты.

Фундамент строений бывает столбчатый и ленточный. Первый подойдёт для небольших конструкций, например, из металла и дерева. Что касается второго, то такой способ постройки станет отличным вариантом для возведения более серьезных сооружений, сделанных из кирпича и камня.

Преимущества

Зимние беседки – это всегда отличный отдых на природе. Помимо этого утверждения, стоит упомянуть и о других преимуществах:

• размер постройки дает возможность удобно расположиться большой компании гостей;
• надежное сооружение позволяет с комфортом отдыхать в нем, независимо от погодных условий;
• печь позволяет обогреть домик и приготовить вкусную пищу в этом же помещении, никуда не отлучаясь;
• утепленные варианты с печкой могут послужить в качестве гостевых домиков, где при наличии дивана гости смогут комфортно расположиться на некоторое время.

Закрытые беседки с мангалом могут быть весьма разнообразными, поэтому следует останавливать свой выбор на тех решениях, которые наиболее удачно будут сочетаться с ландшафтом дачного участка и прочими постройками.

Разметка и заложение фундамента

Перед закладкой основания необходимо подготовить площадку. При наличии дерна его удаляют вместе с плодородным слоем почвы. Прорастающая зелень и корни растений будут вызывать гниение с сопутствующими неприятными запахами. Если почвы песчаные, площадку под строение засыпают щебнем, гравием, ненужным мусором. Утрамбовывают и плотно засыпают слоем песка. На глинистой почве ее смешивают с грунтом и плотно трамбуют. Обеспечивают свободный отток воды от стен и основания.

Когда составлен проект, выполнены чертежи строения и подготовлен участок, можно начинать размечать и закладывать основу фундамента. От правильного и точного расположения основы беседки зависит устойчивость будущего строения, четкость и сохранность его форм. На размер фундамента влияет массивность беседки. Если здание легкое, можно выполнить основу в виде столбов. Такой вариант отличается экономичностью. Для больших увесистых построек чаще всего ставят фундамент из плит, в дальнейшем он сможет играть роль полового покрытия. Ленточный вид основания подходит для любой беседки. Утепленная каркасная модель чаще всего стоит на надежном фундаменте.

Как собрать металлический каркас

Из металла тоже достаточно просто соорудить беседку. Понадобятся сварочный аппарат и умение им пользоваться.

Нижняя обвязка делается из металлического профиля 10×10 см. Опоры крепят к бетону анкерами или приваривают к торчащей из фундамента арматуре, а к ним – вертикальные стойки. Для усиления к их нижней и верхней частям крепят металлические уголки.

Жесткость конструкции придают таким же способом, как и постройкам из дерева – наклонными перекладинами и повторной связкой. К верхней части стоек приваривается основание для стропил кровли.

Металл также нуждается в защите от вредного влияния окружающей среды. Ведь он боится влаги и подвержен коррозии. Поэтому все металлические части грунтуют и окрашивают.

Если хозяин задумал сделать закрытую беседку, в которой будут жарить шашлыки зимой, то каркас из металла обшивают. Снаружи можно закрепить сайдинг, а для внутренней отделки подойдет дерево или фанера. Простора для экспериментов и фантазии много.

Только нужно помнить о горючести некоторых стройматериалов. Их следует защитить от попадания искр из печки. Такую беседку очень просто утеплить – между двумя слоями обшивки нужно уложить минеральную вату. Тогда никакой холод не страшен!

Деревянная беседка с мангалом своими руками

И первым мы рассмотрим пример, когда беседка выполнена из пиломатериалов, а мангал — из кирпича. Сразу важный совет: ищите 6-метровые брус и доску. Так будет гораздо меньше отходов.

Первый пункт возведения беседки из дерева с мангалом своими руками — это выбор места под застройку и его конфигурацию. Учитываем несколько важных моментов:

• Вход в дом и вход в беседку должны смотреть друг на друга (так удобнее проводить сервировку стола).
• Считаемся с правилами пожарной безопасности. В беседке будет мангал с открытым огнем, не стоит возводить ее совсем рядом с домом.

Определившись с местом, с помощью строительного песка намечаем контур основания постройки. Наши чертежи беседки с мангалом предполагают, что беседка будет восьмигранной, а основание под нее будет в форме круга. «Отчертить» окружность можно с помощью трубы, закрепленной в земле, и привязанной к ней веревки.

В нашем случае плодородный слой почвы имел толщину всего около 20 см. За ним шел отличный глинистый грунт. Постройка относительно небольшая, поэтому в качестве основания выбраны бетонные столбики. Землю под ними лучше выбрать и заменить ее на песчано-гравийную смесь. Так можно выровнять высоту.

Материалом для нижней обвязки служит брус сечением 100х100 мм. Чтобы не ошибиться с углами распила, используйте шаблон из картона. Для устройства поперечных балок лучше использовать доску 50х100. Для придания обвязке надежности ее можно скрепить металлическими уголками изнутри и снаружи. Отлично подойдут оцинкованные 105х105х90х2 мм на 135 и 90 градусов. Не забываем про гидроизоляционный слой рубероида между столбиками-основаниями и обвязкой.

Беседки с мангалом своими руками пошаговые фото

Пол в беседке выполняется из обрезной доски 50х100. Сразу выпиливаем в размер нужное количество материала. С лицевой стороны доску лучше обстругать рубанком, а изнутри — обработать антисептиком (лучше в несколько слоев). Крепим пол с помощью шурупом и обязательно еще раз проверяем нижнюю обвязку с помощью уровня.

Верхнюю обвязку удобнее сооружать внизу. Так будет удобнее проводить подгон замков и длин стропил. В качестве материала для стропил и верхней обвязки используем ту же обрезную доску 50х100.

В нашем случае беседка из дерева с мангалом своими руками имеет восьмигранную крышу. Поэтому замок стропил также будет восьмигранным. Выполняем его из бруса 100х100. Обратите внимание на размещение опор под брус. Для их установки восьмигранник пришлось увеличить с помощью досок толщиной 1,5 см.

Беседки с мангалом своими руками. Фото

Переходим к производству стропил. Выполняем треугольный пропил в нижней точке крепления. Будем использовать его, как нижний замок.

Как и верхнюю связку, стропильную конструкцию также собираем внизу. Будет легче исправлять мелкие недочеты.

Наши чертежи беседки с барбекю предусматривают установку десяти опорных столбов. Изготавливаем их из бруса 100х100. Чтобы удобнее было проводить их установку, торцы отпиливаем точно под углом в 90 градусов. Крепим столбы к основанию беседки с помощью уголков 105х105х90х2 мм из оцинкованной стали. Проверяем конструкцию с помощью уровня. В нашем случае установка откосин не понадобилась.

Беседка с мангалом своими руками. Фото инструкция

Теперь проводим установку стропильной системы и верхней обвязки. Для крепления нам понадобятся:

• Уголки 70х70х55х2 мм 135 градусов;
• Уголки 50х50х40х2 мм 90 градусов;
• Пластины соединительные 80х40х2 мм.

Крыша выполнена из дюймовой доски шириной 100 и 150 мм. Стелим ее вплотную; начинаем с низа и идем по кругу к верхней точке сооружения. Для удобства разметки используем картонный шаблон. С его помощью легче отмечать линию отреза. Каждую доску крепим двумя саморезами с каждой стороны. Так крыша не деформируется со временем.

Не забываем и про мангал из кирпича своими руками, который будет находиться в беседке. Копаем яму под фундамент мангала глубиной 40 см.

Опалубку можно выполнить из досок от транспортных поддонов.

Застилаем опалубку рубероидом. Удобнее всего это проделать с помощью строительного стэплера.

Укладываем в яму под фундамент арматуру (прутья 10 мм класс А3) и арматурную сетку (d=4, 100х100 мм). Фундамент заливаем смесью цемента и строительного песка в соотношение 1 к 3. Идеально подойдет цемент марки М 250. В нашем случае понадобилось 5 мешков.

После этого можно зашить беседку по периметру имитатором бревна 45х146 мм. Это не только сделает постройку привлекательнее, но и добавит каркасу жесткости.

Подоконники выполняем из доски 50х100 мм. Чтобы закрепить их, используем уголки 50х50х40х2 мм. Эта часть конструкции не является обязательной, но она сделает беседку более комфортной для гостей.

Основания скамеек изготавливаем из бруса 50х50. Крепим их под углом к стенкам с помощью уголков 50х50х40х2 мм. Это наиболее прочный и эргономичный вариант конструкции.

Материалом для изготовления верхней части скамеек служит шпунтованная доска 28х121 мм. Чтобы увеличить прочность, все скамейки с торцов соединены пластинами 80х40х2 мм.

Для визуального разделения беседки на две функциональные зоны мангальную сторону украшаем деревянной решеткой. Для ее изготовления хорошо подходит брус 15х20 мм.

Деревянная беседка с мангалом своими руками. Фото

На этом работа над беседкой подходит к концу и можно переходить к строительству мангала из кирпича своими руками.

Чем проще конструкция, тем легче провести ее установку без ошибок. Поэтому лучше использовать простые чертежи мангала из кирпича без изысков. Для сооружения потребуется:

Для правильной и аккуратной кладки необходимо выполнить ряд условий. Во-первых, раствор не должен быть слишком густым. После установки кирпич должен легко регулироваться рукой. Во-вторых, идеальный шов имеет толщину 3 мм. К этому необходимо стремиться, чтобы конструкция была максимально прочной. Обязательно соблюдать одинаковую толщину шва по всей конструкции. В-третьих, нельзя спешить. Кладка ведется строго по уровню. На этом поэтапную инструкцию строительства мангала из кирпича в деревянной беседке можно завершить. Вся последовательность кладки хорошо прослеживается на фотографиях.

Мангал из кирпича в беседке. Фото

Остается только покрыть крышу битумной черепицей (в примере использовалась красная черепица Шинглас) с помощью гвоздей и строительного стэплера, а также обработать беседку антисептиком и лаком. Антисептик наносим в два слоя. В качестве лака хорошо подойдет глянцевый яхтный.

Возведение деревянных стен

Следующим этапом является постройка несущих стоек и их обвязка. Самый распространенный вариант – стены из дерева. Стоимость материала невысокая, а древесина, благодаря своей универсальности, отлично впишется в дизайн участка любого стиля.

В качестве стоек используется брус квадратного сечения не менее 15×15 см или круглые бревна. Соединенные по периметру фундамента (основание – квадрат, круг, многоугольник) брусья закрепляют анкерными болтами. Это нижняя обвязка.

На нее кладут лаги – основание для пола, древесину сечением 10×10 см. Устанавливают строго вертикально колонны. Для большей жесткости нужно повторить обвязку брусом на расстоянии 1–1,5 метра от уровня земли. Можно усилить конструкцию диагональными брусками. Высота колонн должна быть не менее 2,5 метра.

По краю вертикальных стоек нужно сделать верхнюю обвязку. На нее будут опираться стропила – несущая часть кровли.

Стены можно обшить досками, соорудить из бревен или оставить одну либо все стороны беседки открытыми. Красиво смотрится решетка из деревянных планок. Она хорошо защищает от солнца и украшает беседку.

При работе с древесиной важно помнить о ее особенностях, таких как:

• Легкая воспламеняемость – возле мангала нужно покрыть деревянные стены и пол металлическим листом, а всю беседку обработать антипиреном.
• Подверженность гниению – следует пропитать конструкцию теплой олифой и окрасить масляной краской или вскрыть лаком. Каждый год нужно делать ревизию: проверять состояние дерева, а поврежденные участки окрашивать заново.

Как выбрать мангал?

При установке жаровни следует правильно подобрать материалы. Например, топку можно сделать из металла, а стены – из кирпича. Ни в коем случае нельзя забывать о дымоотводе, ведь это обезопасит постройку от возгорания.

Существует несколько видов мангалов:

• конструкции из металла;
• чугунные варианты;
• электрические мангалы;
• разборные сооружения.

Теперь вкратце рассмотрим характерные особенности каждого из этих видов:

• Металлические мангалы являются одними из самых популярных типов. Их отличает прочность, сравнительная легкость, небольшая стоимость и большой срок эксплуатации. Чаще всего они не требуют специального ухода и не подвергаются воздействию коррозии.
• Электрическим моделям отдают предпочтение те, кто выбирает безопасность во всем. Огонь в данном оборудовании получается полностью закрытым. Немаловажными особенностями являются отсутствие дыма и запаха копоти.

• Чугунные мангалы – это отличные варианты для теплого домика-беседки. Ведь они могут прослужить довольно длительное время, при этом они потребляют минимальное количество топлива. Характерными особенностями чугунного мангала являются показатели высокой теплоотдачи.
• Разборный вариант – это один из самых доступных разновидностей мангалов. Эти модели имеют основные преимущества перед всеми другими: легкий вес и мобильность подобного оборудования.

Разработка проекта

Для того чтобы денежные вложения на постройку беседки не были большими, следует четко продумать весь проект до мелочей.

На этапе проектирования нужно решить такие вопросы, как:

• выбрать строительный материал, из которого будет выполнена теплая беседка. Стены для «зимнего» варианта стоит делать из кирпича или деревянного бруса, что обеспечит комфорт при холодной погоде, поскольку эти материалы обладают невысокой теплопроводностью. Если позволяет финансовая сторона, возведение можно произвести из материалов нового поколения. Они более долговечны, но вместе с тем и более дорогие;
• выбор наиболее подходящего варианта крыши;
• определиться со способом заливки и видом фундамента. Для закрытых вариантов беседок используется ленточный или монолитный фундамент из плит;
• дизайнерская идея беседки может быть воплощена в любом виде. Главное, чтобы она вписывалась в ландшафт прилегающей территории;

• следует выбрать тип мангала, что уменьшит затраты на постройку основания под него;
• необходимо продумать коммуникации, которые будут подведены к строящемуся зданию;
• обеспечить вентиляционные люки и качественные дымоходы, поскольку безопасность стоит на первом месте;
• форму, размеры окон, способы их остекления тоже стоит определить на стадии проекта;
• вариации внутреннего и наружного освещения.

Кирпичная кладка

Стены, построенные из кирпича, служат многие десятилетия. Они являются довольно практичными и отличаются высоким качеством. По общему архитектурному стилю цветовая гамма кирпичных изделий подбирается в соответствии с колером. Это может быть как естественный красный цвет, так и белый. Но стоит учесть, что белый кирпич менее устойчив к сохранению тепловой энергии, ведь он остывает гораздо быстрее, чем красный.

При строительстве закрытой беседки из кирпича стоит остановить свой выбор на фундаменте ленточного типа, так как каркас будет иметь довольно большой вес.

Кирпичная конструкция имеет следующие положительные стороны:

• срок эксплуатации неограничен, отличается прочностью;
• возможен выбор любой формы беседки;
• существует возможность сочетать различные материалы;
• облицовка стен изнутри и снаружи может быть разнообразной;
• большая влагоустойчивость;
• возможность поставить и закрепить мангал любого вида.

К отрицательным сторонам кирпичной беседки закрытого типа принадлежат следующие:

• требуется подготовка прочного крепкого фундамента;
• ценовая стоимость зависит от цены кирпича и его количества.

Беседка из дерева

Такое строение будет радовать экологической безопасностью. Натуральные окраски и аромат древесины помогают оздоровлению организма. Здания из дерева гармонично сочетаются в единое целое с дизайном в стиле кантри. Но любое деревянное помещение с мангалом внутри обязательно должно соответствовать условиям повышенной пожаробезопасности.

Преимуществами беседки из древесины являются следующие:

• незамысловатый вид, гармонично вписывающийся в окружающую природу;
• сокращенные сроки возведения постройки;
• фундамент может быть не сплошным, а облегченным;

• экологически безопасные материалы;
• оздоравливающие компоненты отдельных видов дерева;
• отличная морозостойкость;
• невысокая теплопроводность.

При многих имеющихся преимуществах, есть и такие недочеты, как:

• склонность к гниению при высокой влажности. Для ее избегания нужно обработать поверхности специальным раствором грунтового покрытия;
• при влиянии негативных метеорологических условий может быть нарушение формы конструкции;
• повышенная склонность к возникновению очага пожара. В данном случае требуется наличие хорошей вентиляционной установки и обработка поверхностей помещения противопожарными растворами.

Беседка из кирпича или камня

Конечно, самым затратным и трудоемким по праву считается строительство каменной беседки. Зато она наиболее прочная и долговечная, к тому же не нужно постоянно следить за состоянием кладки, ведь ей не страшен ни дождь, ни снег.

На ленточный фундамент после изоляционного слоя укладывают кирпич, в соответствии с проектом. Это может быть постройка из четырех колонн с кровлей или конструкция из одной стены, у которой расположена печь и разделочный столик. А можно сложить и целый дом с окнами и дверью.

Барбекю из бочки своими руками

Если на участке не так много места, чтобы устраивать беседку с мангалом, всегда можно изготовить барбекю из бочки своими руками. Для этого нам понадобится:

• Металлическая бочка (желательно пищевая);
• Лакокрасочные материалы (грунт, краска);
• Кронштейны и петли для креплений;
• Труба для дымохода.

Устанавливать барбекю будем на специальную конструкцию. Чтобы ее изготовить нам понадобятся трубы малого диаметра (до 50 мм) и доски. В процессе работы понадобятся следующие инструменты:

• Дрель с набором сверл;
• Углошлифовальная машина;
• Мерная рулетка;
• Набор гаечных ключей;
• Элементы крепления (хомуты, болты).

Процесс подготовки завершен и можно приступить к производству. Вырезаем в боку нашей бочки прямоугольно отверстие, как показано на фото.

Теперь нам понадобятся 6 труб небольшого диаметра. Если они забетонированы, то обрезаем с помощью болгарки. Из 4 труб мы сделаем ножки конструкции, на которой будет стоять б​арбекю.

Барбекю из бочки. Фото

Оставшиеся две трубы используем для соединения каждой пары ножек. Для закрепления конструкции используем болты.

Они же зафиксируют положение нашей бочки. Длину труб регулируем в зависимости от размера бочки. В итоге должна получиться конструкция из двух частей, каждая из которых будет состоять из пары ножек и соединительной трубы.

Чтобы соединить две части, необходимо взять 5 досок шириной 150-200 мм. Четыре из них используем для фиксации ножек (с каждой стороны по две доски). Одну доску закрепляем на высоте 5-10 см от земли. Вторая должна находиться чуть выше середины ножек.

С помощью дрели высверливаем в досках отверстия диаметром, равным диаметру труб-ножек. Устанавливаем конструкцию вверх ногами и устанавливаем доски на ножки. В нашем случае для фиксации досок на нужном уровне использовались болтовые хомуты. Переворачиваем конструкцию и доски ложатся на свое место, не давая ножкам конструкции разъехаться.

Последнюю доску используем для соединения верхнего яруса досок. Это последний штрих в создании основания для барбекю. Теперь барбекю из бочки своими руками можно установить на ее место.

Следующий этап работ — обустройство бочки. Для готовки нам нужна решетка. Чтобы ее закрепить внутри конструкции, устанавливаем пару кронштейнов с каждой стороны с помощью болтов.

Вспоминаем о том куске бочки, который мы вырезали в самом начале. Из него сделаем крышку для барбекю. Устанавливаем петли и крепим ее обратно на бочку. Кронштейны решетки не дадут крышке ввалиться внутрь при закрытии.

В качестве ручки для крышки конструкции можно использовать что угодно, к примеру, черенок лопаты.

После установки крышки следует тщательно вымыть бочку.

В торце бочки сверлим отверстия для вентиляции и мастерим затвор для них.

После этого можно закрепить дымоход и покрасить барбекю.

На этом поэтапная инструкция строительства барбекю из металла подходит к концу.

Кровля – завершающий этап

Крыша беседки должна соответствовать ее общему стилю, быть легкой и функциональной (защищать от осадков и солнца). Подойдут любые конфигурации: скатные, коньковые, шатровые, восточные и многие другие.

Для установки мангала необходимо предусмотреть отверстие в крыше под дымоход. Хорошо сделать над трубой металлический зонтик – он защитит от дождя, и шашлыки можно будет жарить в любую погоду.

Материал для облицовки кровли должен быть легким. Вот и все требования к нему. Можно выбрать:

гибкую черепицу;

металлопрофиль;

листовое железо.

Собирать шатер кровли удобнее внизу, а затем поднять ее и установить на место. Но нужен будет подъемник. Если такого устройства нет, крышу собирают сверху, на стропилах.

Устройство мангала

До того как в помещении проведена отделка поверхностей, нужно установить стационарный мангал. Варианты могут быть разными – из кирпича, камня или металла. Каменный или кирпичный мангал подразумевает наличие крепкого основания. Для беседки из дерева больше подходит передвижной мангал. Установку кирпичного устройства лучше предоставить опытному мастеру. Основание под мангал не должно быть менее 30 см.

Затем укладывают двойной слой кладки из кирпичей и продумывают углубление для твердых видов топлива. После этого выполняют нишу для места приготовления продуктов. Чаще всего это около семи рядов кирпича, выложенных сплошной кладкой. После этого ставят дымоотвод и трубу. Сверху трубы обязательно устанавливают специальный козырек-защиту от осадков. Необходимым условием в беседке с мангалом считается наличие окошек. Они помогут выполнять проветривание помещения от газов и дыма, которые появляются после сгорания угля или дров.

Переносной тип мангала очень удобен, поскольку его можно использовать как в сезон, так и при поездках на природу. Такие изделия выполнены из тонких листов железа, легкие по весу. Для быстрого сбора присутствуют крепления со сторон. Отрицательное качество переносного мангала – это короткий срок службы. После года постоянного использования железная основа искривляется и прогорает. При воздействии влаги мангал подвергается ржавлению, что тоже сокращает срок его эксплуатации и ухудшает качество работы. Хранить металлические изделия необходимо в сухом помещении, а также следует проводить своевременную их обработку и чистку от нагара.

Кроме самого мангала, в закрытой беседке можно установить печку, коптильную установку, жаровню. Выбор останавливают на том устройстве, которое наиболее соответствует запросам жильцов. Если площадь помещения невелика, стоит ограничиться малым количеством сооружений. Заранее продумывается местоположение систем хранения всех необходимых принадлежностей. Все применяемые в строительстве и отделке материалы должны отвечать стандартам качества по чистоте и безопасности, быть легкими в уходе, устойчивыми к природным явлениям. Наиболее удобным в чистке является обработанный металл или камень, а также древесина.

Правила безопасности

Во время работы с мангалом необходимо придерживаться основных правил техники безопасности:

• во время готовки шашлыков нельзя прикасаться к металлическим частям мангала;
• ни в коем случае нельзя подпускать детей к открытому огню или разрешать им готовить пищу в печке;
• в мангал нельзя заливать воду, так как это грозит обжиганием паром;
• отгоревшие угли не следует высыпать в мусорный бак, так как они способны тлеть еще на протяжении 48 часов;
• в закрытой беседке с мангалом должен обязательно находиться огнетушитель.

Закрытая садовая беседка – это прекрасный способ для отдыха на открытом воздухе. Независимо от погодных условий, будь то дождь или мороз, вы всегда сможете приготовить вкусные блюда из мяса или рыбы, а также насладиться отличным отдыхом со своей семьей и друзьями. Кроме того, небольшие финансовые затраты дадут возможность получить не только место для отдыха, но и полноценную летнюю кухню для приготовления ваших любимых блюд. Вряд ли можно устоять перед такой замечательной возможностью и отказать себе в настолько полезном удовольствии, как закрытая беседка-домик с мангалом.

В следующем видео вы можете увидеть особенности строения беседки с печным комплексом.

Подведение коммуникаций и освещения

Четко спланированное освещение – это немаловажное условие комфортного использования крытой беседки. Достаточное количество осветительных приборов должно быть как внутри, так и снаружи строения. Зона для приготовления продуктов подсвечивается ярче всех остальных. Места отдыха могут быть обеспечены регулируемыми по насыщенности потока светильниками. Подведение воды внутрь здания обеспечивает комфортные условия приготовления пищи, чистки устройств и уборки помещения. Отделку беседки внутри и снаружи проводят в соответствии с дизайн-проектом.

Все внесенные изменения на участке при строительстве беседки обязательно должны быть оформлены и согласованы.

Обзор готовой беседки с мангалом смотрите далее.

Несколько интересных проектов

Фото: комбинированный тип (дерево, кирпич)

Фото: постройка из дерева

Фото: стильный проект – южный вариант

Фото: камень + дерево

Добавьте открытый очаг

Оборудовав рядом или на краю беседки открытый очаг, вы сможете варить в нем кулеш и получите дополнительную поверхность для готовки. Так, на основном мангале вы готовите мясо, а на очаг – ставите решетку и готовите овощи. И все готовится у вас одновременно.

Добавьте зону отдыха рядом с беседкой

Это может быть, как просто мощенная площадка рядом с беседкой, так и дополнительный навес, входящий в структуру беседки или просто зонтик над столом на улице.

В прохладном климате зоной отдыха может быть даже отдельная беседка.

Совет от эксперта: стены из кирпича по правилам

Долговечная и красивая постройка на дачном участке – беседка со стенами из кирпича. Чтобы конструкция соответствовала данным условиям, необходимо соблюдать простые правила при возведении ограждения.

1. Выдерживать перевязку в процессе строительства. Это означает несовпадение вертикальных швов в двух рядах подряд. Стена в полкирпича для беседки, как правило, достаточна.
2. Выполнять армирование. Для усиления используется проволока класса В1, диаметром 3 мм. Осуществляется армирование отдельными стержнями. Можно использовать сварную сетку. Проволока втапливается полностью в раствор, во избежание коррозии. Усилению подлежит каждый 5 ряд кладки. Особое внимание уделяется углам постройки.

Следуя простой инструкции, достигаются замечательные результаты.

Удобная дровница

Убедитесь, что рядом с беседкой есть удобное место для хранения дров. Это избавит вас от походов за парой поленьев в темноте на другой конец сада.

Сделайте вход в погреб из беседки

Удобный вход в походной погреб из беседки с одной стороны, избавит вас от необходимости устанавливать в беседке холодильник; с другой стороны, сделает вход в погреб более гармоничным, чем одиноко стоящий холмик в уголке сада.

Создайте особое настроение освещением

Сочетание общего освещения участка с яркой освещенностью беседки создаст правильный баланс между функциональностью и гармоничной атмосферой. Причем зона готовки в беседке должна быть ярко освещена, а для обеденной зоны и зоны отдыха лучше сделать регулируемое освещение – должны же вы как-то создавать особое настроение!

Беседка с мангалом. Противопожарные меры

Все электрические приборы в беседке должны иметь заземление. Электрическая проводка должна проводится кабелем для уличных работ. Деревянные конструкции должны быть обработаны противопожарной пропиткой.

Разместите беседку в уютном уголке сада

В то время, как размещение летней кухни рядом с домом имеет ряд преимуществ, есть свои достоинства в том, чтобы разместить беседку с мангалом в дальнем уголке дачного участка. Здесь, вместе с пищей приготовленной на открытом огне, вы подарите себе ощущение бегства от обыденной суеты: насладитесь роскошным видом и тишиной сада.

Украсьте беседку с мангалом

Беседка с мангалом в вашем саду – идеальное место, чтобы использовать свой вкус в выборе обстановки и элементов декора. И декор здесь, не только украшения на стене, это и шторы, и кухонные принадлежности и цветы на столе. Пусть беседка станет вашем уютным убежищем среди будничных забот.

Используйте элементы ландшафтного дизайна, чтобы выделить зону с беседкой в саду. Сама архитектура беседки является важным элементом всего ландшафтного дизайна участка. Cделайте интересные дополнения рядом с беседкой, чтобы подчеркнуть особое значение этой зоны в саду. Например, разбейте кухонный садик с пряными травами или большой цветник рядом с беседкой.

Не всем из нас доступны роскошные беседки из сруба сибирского кедра или серебристой сосны. Предлагаем вам познакомиться с простыми и функциональными проектами беседок с мангалом. Сделанные из обычных материалов, понятной и простой конструкции — эти проекты доступны любому дачнику.

Проект 1. Беседка с мангалом и санузлом

Проект 2. Беседка с мангалом, кладовкой и умывальником

Проект 3. Беседка с мангалом, входом в погреб и баней

Проект 4. Шестиугольная беседка с мангалом

Проект 5. Беседка с мангалом, сауной и кладовкой

Беседка с мангалом все более популярна среди дачников. Если погода позволяет, то собрать гостей за столом в беседке в саду – занятие менее хлопотное и утомительное, чем организовывать традиционное застолье в доме. Вы вместе с гостями можете по-настоящему отдохнуть в вашей беседке, т.к. сам и процесс приготовления блюд на мангале, и наблюдение за ним – уже особый вид удовольствия.

А какие элементы вам хотелось бы добавить для своей беседки с мангалом?

Источник