Современные столовые наборы посуды

Варианты наборов столовой посуды по количеству предметов и материалам

В набор столовой посуды входят тарелки разных видов, блюда, салатники, супники, солонки, соусники и другие предметы для сервировки стола.

В этой публикации:

Варианты комплектации столовых наборов

Количество и ассортимент предметов посуды в столовых наборах различается – есть минимальные комплекты, включающие только тарелки, а сеть расширенные сервизы, в которых комплектация продумана до мелочей.

Наборы столовых тарелок

Тарелки без супника и дополнительных предметов сервировки удобны для повседневного применения. Как правило, такие столовые наборы делают на шесть персон – по шесть тарелок каждого вида. В минимальный входит всего два вида тарелок – обеденная и десертная. Есть комплекты из суповых и плоских тарелок для вторых блюд.

В оптимальный комплект включают тарелки:

• пирожковые;
• плоские для холодных закусок диаметром 20 см;
• подстановочные под суповую;
• глубокие для первых блюд (бульонницы или супницы).

Наборы столовых тарелок предпочтительнее, чем отдельные предметы. Смотрятся красиво, все одинаковое и в едином стиле. Удобно комбинировать, если нужно накрыть стол по всем правилам.

Что входит в стандартный набор

В классический набор столовой посуды из 19 предметов входя тарелки:

• обеденная 23-25 см – 6 шт.,
• суповая 19-20 см – 6 шт.,
• десертная 17-19 см – 6 шт.

И глубокий салатник диаметром 23-25 см.

Такой комплект идеален для нужд семьи и приема гостей. Если гостей бывает много, имеет смысл купить два комплекта.

Форма предметов не всегда круглая. Сегодня в моде квадратные тарелки, многим они кажутся более удобными и практичными. Глубина суповых тарелок тоже различается, набирают популярность глубокие супники, они не только стильно смотрятся на столе и защищают от перелива, но и не дают первому блюду быстро остыть.

Если нет салатника, то получается набор столовой посуды на шесть персон из 18 предметов. Часто в комплект входит круглое или овальное блюдо (для рыбы). Иногда комплектацию завершают супницей. Такого ассортимента вполне хватает для повседневных задач.

Примеры расширенной комплектации

Для тех, кто следует этикету и любит, чтобы стол был накрыт красиво и в едином стиле, выпускают сервизы, включающие не только тарелки, но и предметы для сервировки закусок, соусов, салатов, специй, салфеток. Количество предметов ограничено только фантазией производителя. Есть комплекты, способные решить все задачи завтрака, обеда и ужина.

В обеденные сервизы расширенной комплектации включают все виды порционных тарелок, салатницы, круглые и овальные рыбные блюда, солонки, перечницы, соусницы, селедочницы, подставки для салфеток, подставки под половник, икорницы.

Такой сервиз хорошо покупать для себя и в подарок, если хочется полностью обновить обеденную посуду или обустроить кухню в новой квартире. Хороший и полезный презент на новоселье и свадьбу.

Практичный комбинированный столовый комплект

Еще практичнее комбинированные наборы, состоящие из столовой и чайной посуды. В такие сервизы, помимо обеденного ассортимента, входят чайные чашки с блюдцами и заварочные чайники. В стеклянные наборы расширенной комплектации могут быть включены стаканы и кувшины. Если у вас пустой шкаф или пришло время обновить кухню, выбирайте вариант «все включено».

Практичный набор домашней столовой посуды на каждый день состоит из 45 предметов:

• десертные тарелки;
• обеденные тарелки;
• суповые тарелки;
• глубокий салатник;
• маленькие порционные салатники;
• блюдо;
• чашки чайно-кофейные с блюдцами;
• стаканы;
• графин.

В комбинированные наборы максимальной комплектации включают супники и всевозможные мелочи для сервировки обеденного стола (селедочницы, солонки, соусники, подставки для ложек и так далее), заварочные чайники, молочники и другое. Количество предметов доходит до ста, а иногда и превышает сотню.

Коллекции для самостоятельного составления сервиза

Если вы относитесь к людям, которым сложно угодить, не ищите в магазинах готовый набор для сервировки, а соберите его сами. Многие производители выпускают так называемые коллекции столовой и чайно-кофейной посуды. Каждый предмет можно приобрести отдельно в нужном количестве.

В коллекциях есть все необходимое для расширенного сервиза:

• тарелки всех типов (суповые, для вторых блюд, подстановочные, пирожковые, овальные рыбные);
• блюда разных форм и размеров;
• менажницы;
• этажерки;
• селедочницы;
• емкости для специй;
• соусники;
• супники;
• чайные чашки с блюдцами;
• масленки;
• сахарницы;
• кофейники;
• заварочные чайники;
• стаканы;
• графины;
• салфеточницы и еще много красивых предметов для сервировки.

Комплект можно составить по своему вкусу и на любое количество персон, хоть на одну или на двадцать! Есть наборы с квадратной посудой. Вместо тарелок для первых блюд можно выбыть бульонные чаши.

Лучший материал для будней и праздников

Выбирая обеденный сервиз, важно обращать внимание не только на комплектацию, но и на материал изготовления. От материала зависит красота и практичность посуды, например, возможность использования в микроволновой печи и мытья в посудомоечной машине.

Фаянс для повседневного применения

Фаянсовая посуда для сервировки стола лидирует на рынке. В линейке есть дешевые наборы столовой посуды и сервизы более высокого класса с перфорацией, росписью и лепниной. Цена и качество зависят от вида используемого фаянса и сложности декора.

Самый дорогой и долговечный твердый фаянс, прошедший обжиг при высоких температурах. Дешевый, но менее прочный, – известковый фаянс. Его обжигают при более низких температурах и не так продолжительно. Между этими видами есть еще два – мягкий и полевошпатный.

Для нейтрализации пористой поверхности используют глазурь. Защитную глазурь наносят на изделия, после чего запекают. Если задуман рисунок, то его наносят под глазурь, поэтому картинка не стирается под воздействием моющих средств. Особенно ценится фаянсовая посуда с известными видами росписи, например, гжель.

К недостаткам столовой посуды из фаянса относят хрупкость, уязвимость от перепадов температур, быстрое остывание еды, несмотря на толстые стенки.

Фарфор для семейных обедов и гостей

Изделия из фарфора более тонкие, но намного прочнее и долговечнее. Это обусловлено составом материала и многократным запеканием при высоких температурах. Знатоки с легкостью отличают фарфор от фаянса по прозрачности и особому звуку, раздающемуся при постукивании.

Красиво выглядят даже наборы столовой посуды белого цвета без какого-либо декора, но фарфоровые изделия часто украшают позолотой, разноцветной росписью, ажурной перфорацией, рельефами и объемными элементами.

Фарфоровые сервизы могут служить десятилетиями, если не подвергать их мытью агрессивными средствами, не ставить в микроволновку, отказаться от посудомоечной машины, бережно хранить, перекладывая предметы салфетками.

В числе известных производителей, выпускающих добротную фарфоровую посуду, «Добрушский фарфоровый завод Бомонд», Bernadotte (Чехия), Cattin Porcellane (Италия), Colombo (Китай).

Керамика для особых задач

Керамическая посуда толстостенная и даже немного грубоватая, что делает ее идеальной для оформления столовых в стиле кантри и ретро, а также для сервировки стола в некоторых национальных стилях. Например, коричневая керамика популярна в украинской и японской кухнях.

Керамику для обеденных и чайных сервизов всегда покрывают глазурью, так как этот материал очень пористый. Порам свойственно впитывать жидкости, что не подходит для сервировки и затрудняет уход.

В наборы столовой посуды из керамики часто вместо суповых тарелок предлагают бульонницы и супники. Первые блюда в супницах из керамики выглядят как в горшочках, что ассоциируется с приготовлением в печи и повышает аппетит.

Стекло на каждый день

Современный набор столовой посуды из стекла удобен в эксплуатации. Стеклянные тарелки можно смело ставить в микроволновку и мыть в посудомойке, не боясь, что они утратят привлекательность или испортят технику. Для производства используют термостойкое стекло, поэтому изделия выдерживают перепады температуры.

Среди стеклянных обеденных и комбинированных сервизов встречается несколько линеек:

• Посуда из прозрачного стекла идеально подходит для тех, кто ценит минимализм. Стеклянные тарелки хорошо смотрятся даже на маленьком столе, не загромождая его визуально за счет прозрачности.
• Наборы из дымчатого полупрозрачного стекла. Недорогая и практичная обеденная посуда, за которой просто ухаживать. На дымчатом стекле не видны разводы и высохшие капли воды.
• Цветное стекло с рисунками и без – очень красивая посуда, подходящая и для будней, и для праздничной сервировки.

Комплектация стеклянных сервизов самая широкая, так как из этого универсального материала можно делать столовую посуду, чайные чашки, стаканы, кувшины. Подобные наборы есть у известного французского производителя Luminarc.

Стеклокерамика – ударопрочное стекло

Практичный набор белой столовой посуды из стеклокерамики идеально подойдет для повседневного использования. Стеклокерамика по свойствам идентична стеклу, но прочнее и долговечнее. Если не нравится белая классика, ищите в магазинах цветную или черную посуду из стеклокерамики.

Стеклокерамические сервизы устойчивы к царапинам и сколам, не боятся высоких температур, подходят для микроволновок и посудомоечных машинок. Ударопрочные тарелки даже при падении могут остаться невредимыми.

Глянцевый блеск смотрится очень стильно. Ударопрочное стекло, как правило, не украшают позолотой и объемным декором, но и без украшения она красивая и самодостаточная. Есть линейки с рисунком, нанесенным под глазурь, такой декор очень прочный и не усложняет эксплуатацию.

Рекомендации по выбору цвета столовой посуды

Универсальная белая столовая посуда – классика жанра. На белом фоне большинство блюд выглядят контрастно и ничего не отвлекает внимания от сервировки. К белым тарелкам легко докупить недостающие предметы. Разница будет малозаметна, даже если не совпадут коллекции и производители.

Тем, кто хочет похудеть или поправиться, важно учитывать влияние цвета на аппетит. Доказано, что цвет тарелок помогает как сократить, так и увеличить порции. Ничего мистического тут нет, обычное воздействие оттенков на психику.

Имейте ввиду, что желтый цвет повышает чувство голода, поэтому крайне осторожно относитесь к яркой посуде всех солнечных и апельсиновых оттенков. Заметно усиливает аппетит красный цвет. Аналогично действует бирюзовый. Продвинутые мамочки выбирают яркие мисочки для детей-малоежек. Для праздничного застолья лучше отказаться от оттенков оранжевой и красной гаммы, чтобы гости не опустошили стол раньше времени.

Модная синяя посуда снижает аппетит, ускоряя ощущение насыщения от небольших порций. Похожую реакцию вызывают коричневый и фиолетовый. Диетологи рекомендуют синие и шоколадные тарелки желающим избавиться от лишних килограммов.

Черный у многих людей подавляет аппетит. Однако одного цвета мало, придется подключить силу воли. Не покупайте в подарок черный набор столовой посуды, если не уверены, что получателю он понравится. Мужчинам лучше дарить однотонные сервизы или с абстрактным рисунком, цветочные узоры желательно оставить для женщин.

Какой набор выбрать для микроволновой печи

Выбирая кухонный столовый набор посуды для повседневного применения, отдавайте предпочтение пригодным для микроволновок. Лучше всего для этого подходят стекло и стеклокерамика, они не только не вредят технике и не боятся микроволн, но и хорошо пропускают микроволновую энергию. Еда разогревается быстрее, а супник и тарелка нагревается меньше.

Фаянсовые и керамические изделия можно ставить в микроволновую печь, если на них нет красителей, содержащих металлы. Дорогие фарфоровые сервизы лучше использовать для сервировки без подогрева.

Современная столовая посуда из керамики и жаропрочного стекла подходит не только для разогрева, но и для приготовления пищи в СВЧ-печах. Некоторые модели можно ставить в духовку. Ориентируйтесь на информацию производителя. Ведь свойства зависят не только от материала, но и от глазури, покрывающей изделия.

Если хотите купить набор столовой посуды недорого, то сравните цены на похожие товары в разных интернет-магазинах и торговых центрах. Не забудьте учесть стоимость доставки другие возможные сборы.

Источник

ТОП-7 лучших столовых сервизов: какой купить, на 6 и 12 персон, плюсы и минусы, отзывы

Столовые сервизы ценились с давних времен. В наше время они тоже являются показателем вкуса, образа жизни и достатка. Давайте познакомимся с популярными, проверенными моделями посуды и найдем идеальные для себя.

ТОП-7 лучших столовых сервизов

Мы составили рейтинг лучших современных наборов посуды:

Познакомимся ближе с каждой маркой, сравним плюсы и минусы, узнаем отзывы реальных пользователей.

Luminarc

Столовый сервиз произведён во Франции и имеет утонченные формы и благородное сияние. Яркий окрас посуды придаст вашему блюду привлекательность. Сервиз выполняет не только свою основную роль, но и украшает стол. В основе технологии используется качественное стекло. Столовая посуда Luminarc будет служить много лет.

Производитель	Luminarc
Материал	стекло
Мытье в посудомоечной машине	да
Количество предметов	30

Ценник: 3 000-3 500 р.

Плюсы

• качественная посуда;
• широкий ассортимент;
• удобная.

Минусы

• для некоторых цветовая гамма слишком пестрая.

Я преданный поклонник продукции бренда Luminarc. Я довольно придирчиво отношусь к выбору расцветки, а тут я нашла идеальное цветовое решение. У меня на каждый сезон своя цветовая гамма. У меня кстати новая идея, буду подбирать посуду к скатерти. Праздник начинается со стола и всё там должно быть идеально. У меня французская посуда хранится уже 15 лет и за этот срок я хочу отметить стойкий рисунок, возможность использовать в микроволновках и посудомойках, модный дизайн во все времена. У меня еще ни одна тарелка не разбилась!

Loraine

Фарфоровый набор посуды отлично подойдет для сервировки стола на 4 человека. Изделия имеют круглую форму. Эффектности сервизу придает сочетание классического стиля и современной функциональности. Поверхность тарелок имеет гладкую не пористую поверхность, она также не впитывает запахи и устойчива к климатическим перепадам.

Материал	керамика
Количество предметов	50 шт.
Количество персон	6
Страна-производитель	Германия

Ценник: 4 500-5 500 р.

Плюсы

Минусы

• светло-серый оттенок не всем понравится;
• неглубокие тарелки.

Я, как обычно, получила посуду в подарок от свекрови. Настроение от чая из красивого чайника повышается, разговоры начались задушевные. Отмечу носик этого чайника, он маленький и не имеет сетки, и заварка не забивает носик. Чай наливается легко, но и без чаинок. Мыть чайник достаточно просто, нет труднодоступных мест. Мне показался непривычным и ненужным черный цвет внутри заварника, поскольку я не понимаю заварился ли чай.

Domenik Lucky Charm

Столовый набор включает в себя суповые, обеденные, десертные тарелки и салатницу. Посуда сделана из белого фарфора с выделенным орнаментом. Прочность посуды высокая, поэтому сервиз отличается отличным сроком службы. Сервиз используют повседневно и для праздников.

Применение	6 персон
Количество предметов	19 шт
Фарфор	да
Очищение	ручное, посудомоечная машина

Ценник: 4 000-7 000 р.

Плюсы

Минусы

• толстый фарфор;
• одна тарелка имеет неровное дно.

Купила в подарок коллеге. Было даже немного жалко отдавать такую красоту, обязательно куплю себе домой такой же набор. Он идеально сочетается с моей кухней. Скромный орнамент не отвлекает от еды, а украшает ее.

ROSENBERG

Набор столовый Rosenberg RGC-100001 — великолепное дополнение кухонного набора, украшение обеденного и праздничного стола. Набор подойдёт для компании из шести человек. Посуда изготовлена из белого опалового стекла, она достаточно легкая, гигиеничная, устойчива к механическим воздействиям и перепадам температуры. В технологии изготовления смешаны традиционные и современные методы, поэтому качество посуды высокое.

Вес в упаковке	6200 г
Размеры	240 x 180 x 240 мм
Количество предметов	18
Тип материала	закаленное стекло

Ценник: 1 500-2 000 р.

Плюсы

• качественный;
• моется в посудомоечной машине.

Минусы

• маленькие суповые тарелки;
• тяжелая.

Посудный набор поразил меня своей красотой. Единственное замечание, которое я нашла не сразу в том, что просвечивает штамп. Хотя если не смотреть на свет, то его не видно. Мне показались тарелки тяжелыми, несмотря на маленький размер, но это пустяки. Менять свой сервиз не собираюсь, надеюсь, прослужит долго.

Кубаньфарфор

Кубаньфарфор производит наборы посуды качества, соответствующего международным стандартам. Они совмещают в себе модный и практичный дизайн. Посуды сделают приготовление еды и сервировку стола настоящим праздником. Предприятие входит в топ лидеров российской фарфоро-фаянсовой отрасли.

Страна продавца	Россия
Коллекция	Кубаньфарфор Лаванда
Можно мыть в посудомоечной машине	да
Количество персон	4

Ценник: 1 300-2 300 р.

Плюсы

• разнообразие рисунков;
• молочный цвет;
• стойкая прочность.

Минусы

• отсутствие единообразия посуды из одной коллекции.

Мне понравился весь набор посуды от данного производителя, кроме салатника. Я его покупала отдельно. На мой взгляд рисунок на салатнике отличается от всех остальных, хотя и относится к той же коллекции. Я расстроилась, что у меня дома теперь такой ни к чему не подходящий салатник. Претензий по качеству к соратнику у меня нет, ставлю твёрдую 4.

Leomax

Сервиз предполагает использование в сервировке стола в ресторанах русской кухни. Комплект предназначен для 6 человек, это наиболее частый состав на семейном застолье. Набор посуды послужит для подачи нескольких блюд одновременно (салаты, первое, второе и закуска). Сервиз обладает ударопрочными и износостойкими качествами. Посуду легко мыть, возможно использование посудомоечной машины. Современные технологии прекрасно совмещены с живописным видом продукта.

Количество единиц	19
Используемый материал	стекло
Подходит для компании из 6 человек	да
Единый стиль	да

Ценник: 2 500-3 000 р.

Плюсы

Минусы

Сервиз моей мечты «Русское поле». Я даже сама себе его на Юбилей заказала. Купленный сервиз полностью соответствовал описанию в интернете. Выглядит точь-в-точь как на картинке. Набор состоит из 19 тарелочек. Там есть и глубокие, и плоские. Посуда стеклянная, прочная. Я пользуюсь ей регулярно.

Кухонный сервиз МФК-профит “Ориент” выполнен из стеклокерамики, украшенной замысловатым орнаментом. Красочный набор посуды идеально подойдет к семейной трапезе. Внешний вид посуды поможет поддержать сервировку стола.

Применение	6 персон
Материал	стеклокерамика
Мытьё	посудомоечная машина
Состав	6 суповых тарелок, 6 обеденных тарелок, 6 десертных тарелок, салатник

Ценник: 2 500-3 000 р.

Плюсы

• аккуратное исполнение;
• оригинальный рисунок.

Минусы

• тяжелый;
• большая толщина тарелок;
• маленький размер глубоких тарелок.

Заказала этот комплект посуды через Интернет. Порадовало, что груз дошел в целости. Открыла большую коробку, а там три коробки внутри. Каждый вид тарелок упакован в свою коробку с мягкими подкладками между тарелками. Мне показалось, что в жизни тарелки темнее, чем на картинках. Качеством я довольна.

Пользовательский рейтинг

Списки лучших

Ищем вместе с вами лучшие наборы посуды среди категорий:

На 6 персон

Столовый сервиз THUN — образец качественной посуды. Материал, который использовался в изготовлении, фарфор. Цвет предметов белый с нанесением декоративных рисунков. Цена сервиза приблизительно 13 700 рублей.

На 12 персон

Столовый сервиз Royal Classics — классический вариант сервиза. Сорок восемь единиц посуды выполнены из фарфора. Набор посуды изготовлен в Китае. Цена за данный сервиз составляет примерно 17 800 рублей.

Лучший фарфоровый

Дулёвский фарфор славится своим изготовлением столовых сервизов. Цена соответствует качеству и составляет 5 500 рублей за 29 единиц посуды. Нежный окрас добавит свежести в украшении стола.

Советы по выбору

При выборе столового сервиза рекомендуем:

• Представить ваш идеальный стол. Какие тарелочки будет на этом столе?
• Поставить себе ограничения по бюджету. На рынке представлены наборы посуды разной ценовой категории. Определитесь со своими финансами и не переплачивайте за то, что можно было купить дешевле.
• Уделите внимание техническим характеристикам. Ищите сервизы с пометками “можно использовать в посудомоечной посуде”, “можно использовать в микроволновке”. Отсутствие таких качеств может сыграть с вами злую шутку, тарелка развалится в посудомоечной машине или потеряет яркость после первой мойки.
• Обратите внимание на размеры каждого вида тарелок. Удобно ли вам будет пользоваться посудой с такими габаритами? Есть ли в шкафу подходящее место для них?

Источник