Стиль интерьера ресторана арт деко

Cтиль арт-деко в интерьере (ар-деко)

«Красота – это наивысшая степень целесообразности». («Лезвие бритвы», И.А. Ефремов)

Что такое стиль арт-деко?

Стиль ар-деко или арт-деко (от французского art déco, дословно «декоративное искусство») — влиятельное течение в интерьере, архитектуре и декоративном искусстве, впервые появившееся во Франции в 1920-х годах XX века и достигшее расцвета во всем мире в 1930—1940-е годы.

Термину ар-деко дала жизнь выставка, прошедшая в Париже в 1925 году под названием «Exposition Internationale des Art Decoratifs et Industriels Modernes» («Международная выставка современных декоративных и промышленных искусств»). Хотя сам стиль арт-деко существовал и до выставки — с начала 20-х.

Декоративная мощь, гламур и глянец эпохи Гэтсби помогали людям забыть об ужасах войны, отвлечься от проблем и окунуться в праздник, вспомнив об элегантной роскоши и высоком стиле. До этого новый стиль называли «джазовый модерн», «зигзаг модерн», «обтекаемый модерн». С одной стороны, арт-деко «ратовал» за очищение от декоративности «растительного» модерна, с другой — конкурировал с эстетикой целесообразности и слишком упрощенными утилитарными формами. Эталоном арт-деко в 1920-е годы были интерьеры первоклассных отелей, дорогих ресторанов и прочих респектабельных общественных мест.

На фото: Дизайн гостиной в стиле арт-деко

Законы и особенности стиля арт-деко от дизайнеров интерьера

Закон 1.

Главные особенности интерьеров в стиле арт-деко можно охарактеризовать следующим образом.

Строгая геометрия интерьера. Прямые и зигзагообразные линии, полоски, орнаменты на основе простых геометрических форм (треугольников, квадратов, ромбов, колец и кругов) складывающиеся в ритмичные и дерзкие интерьерные композиции.

Яркие, энергичные, контрастные цвета. Колористическое решение интерьеров строится на основе сочетания черного и белого, черного и золотого, молочного и венге, бордового, шоколадного и бежевого.

Дорогие материалы и глянцевые поверхности. Арт-деко – это, прежде всего, декоративный стиль! Роскошная отделка в стиле арт-деко это полированный гранит и мрамор, черный лак и перламутр, стекло, хромированный и позолоченный металл, ценные породы дерева, слоновая кость и натуральная кожа. В интерьере непременно должны быть редкие и экзотические вставки, как, например, крокодиловая кожа или шкурки ящериц.

Закон 2.

Создание ощущения материального благополучия и возрождение былой роскоши интерьера в стиле арт-деко основано на достижениях технического прогресса. В момент появления стиля на его формирование воздействовал бурно развивавшийся в те годы промышленный дизайн. Результатом научно-технического прогресса явилось активное использование металла, прочного стекла и ювелирных вставок, а также отказ от растительных форм, типичных для модерна.

Закон 3.

В стиле арт-деко присутствуют этнические мотивы. В декоре активно используются африканские статуэтки, маски и барабаны, китайские вазы, лаковые шкатулки и шелк, японские ширмы и перегородки, пол украшают восточные ковры ручной работы и шкуры экзотических животных.

Закон 4.

Археологические открытия начала XX века нашли свое отражение в стиле арт-деко. Как следствие, в интерьерах появились переосмысленные и геометрически упрощенные элементы декоративного искусства Ассирии, Вавилона, Древнего Египта и Рима, ацтекские и инкские орнаменты.

Дизайн интерьера римского отеля Regina Hotel Baglioni, где Ф. Феллини снимал легендарный фильм «Сладкая жизнь» решен в стиле арт-деко. Интерьер соединил внешнюю роскошь с рациональностью традиций Рима, Египта, Греции, Китая, Японии. Здесь роскошь — это не только дорогие материалы, но и визуальное богатство, выраженное в ярких и насыщенных цветах.

Стиль арт-деко в интерьере дома и квартиры

1. Избегайте слишком прямых и рациональных форм. Для арт-деко, как и для стиля модерн в целом, характерны сложные переходы с этажа на этаж, наличие нескольких уровней в одном и том же помещении и обнаруживаемые внезапно потайные комнаты, замысловатой формы оконные переплеты. Винтовые лестницы — самый романтичный, эффектный элемент в интерьере, они значительно экономят пространство. Оптимальная ширина ступеней 20 см в узкой части, 35 — 40 см в широкой, минимальная длина — 80 см. Материалом для их изготовления может послужить сосна, дуб или бук.

2. Больше строгости во всем: вместо плавности — резкость, вместо флористических узоров — геометрические и абстрактные. Формы, без которых не обходится отделка дома и квартиры в данном стиле интерьера: куб, шар, круг и квадрат. Вы можете использовать предметы мебели и декора в виде этих форм!

3. Графичное монохромное сочетание черного и белого – ключевая особенность стиля арт-деко. Дизайнер интерьера обязан соблюсти баланс белого и черного цветов, либо продумать другие цветовые вариации – белого и шоколадного, коричневого и бежевого, серебристо-серого и черного. Классический пример напольного покрытия – мраморная черно-белая шахматная доска.

Источник

Интерьер бара-ресторана с чертами традиционной закусочной

Интерьер бара-ресторана в Америке

Интерьер бара-ресторана Silver разработан архитектурной фирмой CORE и выполнен соучредителями Silver Diner. Заведение объединяет черты эгалитаристской закусочной с утончённостью и энергичностью арт-деко, давая возможность получить уникальный гастрономический опыт активным и искушенным городским жителям. Заметная витрина бара и большая неоновая вывеска делают его новым маяком на Bethesda Row в Вашингтоне.

Общий вид на зал

После поездки по оживленным улицам столицы США и ресторанам и барам Нью-Йорка, команда дизайнеров вдохновилась стилем 1920-х годов. Они решили привнести элегантное и энергичное дополнение в ресторанный мир. Заведение сочетает в себе лучшие черты пивного бара и закусочной. Драматическое освещение привлекает внимание прохожих и добавляет знакового, манящего блеска витрине ресторана.

В помещении имеется главный проход длинной и узкой формы, обеденный стол и кухня на переднем плане. Посетители видят поверхность для приёма пищи – она становится барной стойкой ближе к вечеру – как только заходят. На её дизайн авторов вдохновили окна пульмановского вагона, а также детали стандартной кухни в закусочной и буфетная стойка. Энергия и активность бара мгновенно встречает ночных гостей.

Чтобы воплотить богатый образ в стиле арт-деко, авторы проекта разработали элегантную цветовую палитру, которая сочетает в себе синий, серебряный, кремовый, чёрный и оттенки красного дерева.

С оцинкованной металлической отделкой сочетается глазурованный кирпич, витражные столярные изделия, мозаика и старинное зеркало, завершающее создание сложной эстетики 20-х годов прошлого века. Настраиваемые крупные подвесные светильники озаряют пространство тёплым светом и придают характер и атмосферу различному времени суток.

Множество ламп подвешено к потолку

Рельефная плитка из глазурованного кирпича на стене, используемая в эпоху деко на железнодорожных станциях, добавляет визуальную текстуру. Древесина африканского сапеле, современная интерпретация популярного тогда красного дерева, усиливает теплоту.

Отделка пола – это богатая стеклянная мозаичная плитка голубого, серого, кремового и чёрного цвета. Она выполнена в прямоугольных арт-деко мотивах и демонстрирует логотип Silver. Большая часть металлической отделки выглядит как оцинкованная и имеет закругленные углы и потайные заклепки, которые сделал популярными промышленный дизайнер Raymond Loewy.

Рисунок на полу

Тёмно-красная обивка из кожзаменителя добавляет осязаемую душевность банкеткам и кабинкам. Старинные зеркала показывают графику бренда в стиле рекламы эпохи арт-деко. Их чередующиеся вертикальные полосы и валики с тёмно-синей обивкой, которые покрывают стены перед уборной, интерпретируют экстерьер вагона поезда.

Большие колонны, покрытые плиткой и украшенные металлическими конструкциями с подсветкой, установлены в северной и южной части кухни. Их устремленная ввысь величина и форма небоскреба, а также большие фигуры из литого металла и пластика наподобие звезд на стене в конце зала дополняют дизайн богатой, динамичной фактурой.

План рассадки основан на кабинках, как в кафе. Там создаётся ощущение уюта и комфорта, а клиенты могут устроить интимную трапезу, оставаясь при этом в открытом пространстве пивного бара. Их расположение вдоль окон даёт манящее присутствие улицы и намекает на вид из окна вагона.

Длинные банкетки и высокие потолки придают ощущение традиционной пивной, в то время как откосы с деревянной отделкой и невысокие стены со стеклянными панелями разделяют помещение на меньшие, более интимные зоны, как в закусочной.

Источник

Ресторан в стиле арт-деко: главные особенности

Стиль арт-деко (ар-деко) – это «дитя» Парижа 20-х годов прошлого столетия. Такое название переводится с французского как «декоративное искусство», что полностью отображается в интерьерах с таким дизайном. Сегодня подобное направление очень популярно. Причем не только в оформлении квартир и особняков, но и в дизайне ресторанов.

На сайте архитектурной студии http://www.partner-design.com.ua/dizayn-interera/dizayn-restorana/ можно найти немало проектов в подобном стиле. Но что нужно знать об арт-деко, чтобы выбрать лучший вариант для своего ресторана? Почему именно такой стиль позволяет преобразить помещение и привлечь гостей?

Особенности стиля арт-деко в дизайне ресторанов

Этот ретро-стиль демонстрирует роскошь и хороший вкус. Естественно, оформление ресторанов во многом отличается от дизайна домашних помещений. Оно имеет такие особенности:

• Геометрия форм и четкая симметричность. Все предметы интерьера находятся в четкой и заметной симметрии. Это касается расположения столов в зале, формы барной стойки и прочих деталей. Стиль отличается использованием изящных форм, тонких изгибов, витиеватых линий. Но все они подчиняются общей симметрии и геометричности.
• Дорогие материалы или их качественная имитация.
• Гладкость и блеск. Свет и воздушность пространства обеспечиваются не только за счет окон и ламп, но и за счет изобилия стеклянных и зеркальных поверхностей. Это могут быть перегородки, блестящие глянцевые поверхности столов, массивные зеркала в красивых витиеватых рамах. Натуральный камень, лакированное дерево и глянцевая плитка тоже участвуют в создании эффекта воздушности и просторности.
• Этнические мотивы. Они присутствуют на текстиле, мебели, отделке стен. Главное правило – все та же симметричность. Все зеркала имеют одинаковые рамы, все столы – одинаковую резьбу.
• Особенная цветовая гамма. Классический арт-деко – это сочетание глубокого черного и снежно-белого цветов. Также используются изумрудный, рубиновый оттенки. Более теплым и уютным цветовое оформление делают золотистый, бежевый, шоколадный и коричневый оттенки. Используется декор в разных оттенках металла.

Для оформления интерьера ресторанов такой стиль – чуть ли не лучший вариант. Он позволяет сделать большим и воздушным даже небольшое пространство. Четкая симметричность превращает любой интерьер в изысканный лаконичный ансамбль. Важно понимать, что арт-деко не терпит излишеств и дешевизны. Каждый оттенок подбирается очень тщательно, как и любой элемент декора.

Источник

Стиль арт-деко в интерьере: наследие эпохи джаза

Стиль арт-деко высоко ценится архитекторами и дизайнерами с мировым именем. Это направление изначально использовалось для создания шикарной обстановки в элитных отелях, ресторанах и клубах. Арт-деко позволяет окунуться в мир роскоши и изысканных вещей, не выходя из собственной квартиры.

Знакомство со стилем арт-деко

Многогранный стиль арт-деко весьма сложно описать в двух словах. Ему присваивают черты авангарда, часто путают с модерном и принимают за арт-нуво. Но на самом деле всё гораздо глубже. Арт-деко, или на французский манер ар-деко, зародился в 1925 году в Париже, где была организована всемирно известная экспозиция, посвящённая декоративному и промышленному искусству. Эта выставка и дала начало новому и очень элегантному направлению.

Характерные черты стиля арт-деко

Умышленно роскошный арт-деко призван украсить дома респектабельных людей, которые в первую очередь ценят красивые и солидные дизайны. Это направление не создаёт иллюзорное восприятие мира, оно позволяет получать удовлетворение от жизни в настоящий момент.

Начиная с 1930 года арт-деко обрёл большую популярность в Америке. Он стал олицетворением роскошного времяпрепровождения в высшем обществе. Это направление пропагандировало изысканный образ жизни, вбирая в себя лучшие черты других стилей. В арт-деко чётко прослеживается эклектичная составляющая: античные элементы, восточный колорит, современные тренды. Этот стиль не приемлет прагматичного отношения к вещам. Скорее, наоборот, главным для него является декоративная составляющая.

Интерьер в стиле арт-деко должен быть внешне очень притягательным. Легендарные дизайнеры с удовольствием пользуются возможностью сочетать элементы разных направлений для того, чтобы добиться наиболее эффектной композиции. Значительное влияние кубизма на арт-деко породило характерную черту, которая стала свойственна этим двум направлениям – стремление к графичности, ломаным линиям, геометрическим фигурам.

Ещё одна особенность этого стиля – чередование чёрного и белого. Подобное контрастное сочетание выглядит очень благородно и вызывает ассоциации с клавишами пианино. Арт-деко тяготеет и к контурным элементам. В интерьере присутствуют предметы, обведённые по контуру контрастным цветом. Подобный приём позволяет подчеркнуть определённые архитектурные особенности или расставить фокусные точки.

В отделке в стиле арт-деко практически отсутствуют обои с орнаментом. Стены служат лишь фоном для предметов мебели и декора, поэтому их делают однотонными. Единственным акцентом могут стать аккуратные молдинги или бордюры с геометрическим орнаментом.

Важную роль в арт-деко играет ступенчатость. Композиция строится по принципу «от меньшего к большему», опираясь на каноны античной архитектуры . Стиль арт-деко – это соблюдение симметрии. Интерьер, оформленный в соответствии с этой характерной особенностью, выглядит очень гармонично и целостно.

Дизайн в стиле арт-деко обязательно должен быть атмосферным. Интерьеры, созданные по канонам этого направления, завораживают. С помощью всевозможных источников освещения, обилия зеркал и глянцевых поверхностей создают замысловатую игру света, которая рождает праздничное настроение.

Детали интерьера в стиле арт-деко

Квартира в стиле арт-деко выглядит впечатляюще. Определённая цветовая гамма, материалы и тонкости оформления позволяют создать превосходный дизайн в рамках этого направления.

Цветовая палитра стиля арт-деко

Основу цветовой гаммы стиля арт-деко составляют чёрный и белый цвета. Они консервативны, всегда актуальны и прекрасно сочетаются с другими красками. Фоновое оформление обычно создаётся на основе пастельных тонов. Для этого подойдут любые кремовые цвета. Дополнительные акцентные краски обязательно должны быть благородных оттенков. Изумрудный, рубиновый, индиго или марсала смотрятся стильно и дорого.

В интерьере в стиле арт-деко присутствуют и различные принты. Главная роль отводится контрастным геометрическим орнаментам. Также используют этнические мотивы и анималистичные принты. Оформляя комнату в стиле арт-деко, не стоит употреблять цветочные орнаменты, так как они не соответствуют канонам этого направления и способны сильно упростить дизайн.

Материалы в стиле арт-деко

Собираясь воплотить в своей квартире дизайн в стиле арт-деко, придётся принять тот факт, что материалы, которые используются в отделке, по определению стоят весьма дорого. Экономия на них может привести к тому, что благородный интерьер превратится в несуразную комнату в духе китча .

Стиль арт-деко невозможно представить без элитных пород дерева, натуральной кожи, шкур, элегантного шёлка и бархата. Изделия из древесины могут подвергаться обработке: инкрустации и патинированию. Отделка и оформление интерьера дополняются различными металлами, хрусталём, эмалью, стеклом и мрамором.

Обстановка в стиле арт-деко

Несмотря на обилие дорогих материалов, которые используются для оформления интерьера, дизайн в стиле арт-деко не должен выглядеть перегружено. Спокойная и сдержанная отделка подчёркивает красивую мебель и предметы декора.

Интерьер гостиной в стиле арт-деко

Декоративная составляющая стиля арт-деко не должна полностью вытеснять функциональность обстановки. Подбирая мебель для гостиной, акцентируйте внимание не только на её внешнем виде, но и на удобстве. Визитная карточка стиля арт-деко – роскошные диваны и изящные кресла. Мягкую мебель изготавливают как из качественного текстиля, так и из натуральной кожи. Её украшают элементами и декоративными вставками из различных материалов.

Предметы мебели в стиле арт-деко должны иметь замысловатую форму, обладать прекрасной эргономикой и выглядеть шикарно. Например, журнальный столик из красного дерева может быть украшен перламутром, а его столешница обтянута натуральной кожей. Комод с резными фасадами дополняют позолоченными ручками и оригинальной мозаикой из наборных деревянных элементов.

В интерьере гостиной в стиле арт-деко обязательно должен присутствовать ковёр. Чаще всего это изделия из натуральной шерсти с геометрическим чёрно-белым орнаментом. Что касается декора, то для этого направления характерно присутствие зеркал, декоративного текстиля в виде бархатных или шелковых штор, диванных подушек, настенных часов и картин.

Интерьер кухни в стиле арт-деко

Для оформления кухни в стиле арт-деко подойдёт гарнитур из натурального дерева, украшенный вставками из стекла и оригинальной металлической фурнитурой. Это направление благоволит использованию глянцевых поверхностей, поэтому лакированные фасады будут как нельзя кстати.

Не следует приобретать излишне громоздкую мебель. Оставьте на кухне достаточное количество места для того, чтобы помещение не потеряло функциональность. В обеденной зоне стоит расположить аккуратный деревянный стол и стулья с обивкой из бархата или кожи. Для этих целей подойдут не только модели, созданные современными дизайнерами, но и умело отреставрированные антикварные предметы.

Интерьер спальни в стиле арт-деко

Спальня в стиле арт-деко – это обтекаемые формы, красивые и дорогие ткани, спокойная цветовая гамма. Кровать чаще всего имеет классический внешний вид с объёмным мягким изголовьем. Дополнительные предметы мебели подбираются исходя из принципа контрастности по отношению к общему оформлению. В интерьере спальни в стиле арт-деко редко можно встретить массивные платяные шкафы. Их роль выполняет гардеробная, а для мелочей используют невысокие комоды.

Ещё одной характерной особенностью обстановки является наличие туалетного столика, дополненного мягким пуфиком и большим зеркалом в дорогой раме. Спальня в стиле арт-деко – это обилие текстиля. Красивые шторы, декоративные подушки, элегантное покрывало и густо набитый ковёр.

Без опытного дизайнера достаточно сложно создать в современной квартире интерьер, соответствующий всем канонам стиля арт-деко. Однако если вы прониклись эпохой 30-х годов XX века, если вас завораживает атмосфера, которая царила в те годы, вы без труда сможете привнести в свой дом наиболее запоминающиеся черты этого шикарного направления.

Источник