Стильный дизайн компактность простота использования широкий ассортимент кофе

ТОП 6 лучших кофемашин 2021: какую выбрать?

Кофе действует на ваши чувства. Богатство ароматов может вызвать головокружение и зависит не только от сорта бобов, но и от метода заваривания и оборудования, используемого в процессе. Кофемашина позволяет приготовить любимый божественный напиток в уединении вашего дома. Какая кофемашина сделает «идеальный» кофе? Понятие «идеальный кофе» условно, так как зависит от предпочтений. Кто-то любит миниатюрную дозу силы в виде двойного эспрессо, кто-то предпочитает бархатистый латте с восхитительной выразительной пеной. Короче — сколько потребителей, столько и вкусов. Давайте вместе узнаем как выбрать лучшую кофемашину для вашего кофе?

Если вы все еще не можете принять окончательное решение, то мы даем вам спасательный круг в виде этого обзора — мы оцениваем, какие домашние автоматические кофемашины стоит выбрать. Мы не выбираем от худшего к лучшему. Мы просто представляем разные варианты.

Вкусный эспрессо и капучино по утрам становится все более настоящим

Автоматическая кофемашина — идеальное решение для любителя кофе

Профессиональные бариста и заядлые пивовары часами обсуждают, какой кофе выбрать. Здесь важны многие переменные: страна происхождения, продолжительность обжарки, метод помола . Выбор подходящего метода варки для данного вида зерна также заслуживает особого внимания.

Если вы мечтаете приготовить итальянский кофе и все его разновидности своими руками, эспрессо-машина должна стать вашим выбором

Лучше всего начать выбор идеальной кофемашины, узнав, какие функции есть в автоматических кофемашинах. И подумайте, какие из них вы будете использовать постоянно, а какие окажутся совершенно ненужными в вашем случае.

Боитесь, что управлять сложным устройством вам не по силам? Это не значит, что вы обречены на обычный черный кофе. Если вы только начинаете свое приключение с приготовлением кофе в домашних условиях и хотите насладиться вкусом капучино, автоматическая кофемашина под давлением станет хорошим решением. Кофе по-прежнему будет подаваться под высоким давлением, но машина взбивает молоко самостоятельно. Все, что вам нужно сделать, это нажать соответствующую кнопку и снова наполнить емкость для молока.

Как выбрать кофемашину:

Решая, какую кофемашину выбрать, стоит обратить внимание на особенности таких устройств, описанные ниже:

• дизайн
• мощность
• скорость и мощность
• давление
• выбор кофе
• встроенная кофемолка
• система вспенивания молока
• автоматическая очистка
• энергосбережение
• дополнительные функции

1. Количество программ заваривания кофемашины

Автоматическая кофемашина позволяет приготовить такой же кофе, как и те, которые вы знаете из меню кафе. Однако при выборе кофемашины обращайте внимание на количество кофе, запрограммированное в ее памяти. Основа — черный кофе, уже упомянутый эспрессо. В более простых моделях вы дополнительно найдете его расширенный вариант — американский кофе или итальянский лунго — и, возможно, обычный белый кофе с молоком. Поэтому, если вы хотите приготовить капучино или латте, на выбранной вами кофемашине должны быть соответствующие программы.

2. Возможность программирования собственных вкусов

Однако, ища кофемашину, стоит помнить, что другие члены семьи могут предпочесть сорта кофе, совершенно отличные от итальянской классики. Некоторые кофемашины, в дополнение к рецептам, хранящимся в памяти, могут программировать дополнительные порции кофе. Ваш партнер любит латте, но только с двойным эспрессо?

Выбор индивидуальных параметров и программирование их в памяти устройства позволит вам приготовить свой любимый напиток с помощью одной кнопки

3. Дизайн устройства

Вопреки внешнему виду, конструкция кофемашины важна не только из эстетических соображений. То, как он устроен, зависит не только от того, как он используется, но и от того, как его очищают. Обратите особое внимание на конструкцию емкости для молока — именно здесь наибольший риск развития вредоносных микробов. Также важен в качестве емкости диффузор, в который наливается горячее молоко в чашку. Чем он проще, тем легче чистить.

5. Кофе молотый или в зернах?

Кофейные зерна или молотый кофе? У обоих есть сторонники и противники. Кофейные зерна гарантируют более длительный аромат, молотый кофе удобнее и дешевле. Когда вы покупаете автоматическую кофемашину, у вас есть выбор машины со встроенной кофемолкой — и это избавляет от необходимости покупать отдельное оборудование для измельчения кофе. Альтернатива для сомневающихся — выбрать кофемашину эспрессо, которая позволяет использовать как цельные, так и молотые зерна.

6. Подходит для посуды разного размера

Традиционно кофе пьют из чашек, но у многих из вас есть любимые чашки, из которых утренний кофе, особенно в понедельник, намного вкуснее. Возможность регулировки высоты насадки в соответствии с размером чашки помогает поддерживать ее в чистоте — напиток не будет брызгать на корпус кофемашины и избавит вас от уборки. Говоря о кружках и чашках, мы хотели бы отметить, что на вкус кофе также влияет его температура. Самым ценным ароматом будет настой, который заваривают в горячей посуде, которая медленнее остывает. И на вкус лучше.

Виды кофемашин:

Если раньше вас не интересовали темы, связанные с кофемашинами, то посещение стационарного или интернет-магазина может вас сильно смутить хотя бы потому, что есть много устройств на выбор. Кроме того, они разделены на различные категории, режимы работы, режимы приготовления кофе и т. Д.

1. Автоматические и полуавтоматические кофемашины

Начнем с кофемашин под давлением, которые дополнительно делятся на полуавтоматические и автоматические . В кофемашине эспрессо кофе готовят путем контакта молотого кофе с горячей водой под очень высоким давлением. Почему давление должно быть высоким? В первую очередь, чтобы свести к минимуму контакт кофе с водой. Чем меньше он контактирует, тем менее горький аромат будет в кофе.

2. Капсульные кофемашины

Капсульные кофемашины работают по-другому . С каждым годом они становятся все более модными. В случае с этими устройствами вы не используете молотый кофе, а специальные капсулы, которые уже содержат композицию из различных видов кофе, а также часто такие добавки, как сахар или молоко.

Поэтому ваша задача — только вставить капсулу и нажать кнопку. Несомненно, это самый простой в использовании тип кофемашины. О вкусовых качествах кофе каждый должен судить самостоятельно.

3. Кофемашины с фильтром

Кофемашины с фильтром работают по другому принципу , когда воду заливают кипятком под нормальным давлением. Однако прежде чем попасть в кувшин, он проходит через специальный фильтр, сделанный из бумаги или имеющий твердую форму. Достоинством кофемашины этого типа является возможность приготовить за один прием большое количество кофе — до 2 литров.

4. Отдельностоящая или встраиваемая кофемашина

Хотя для многих разделение кофемашин на отдельно стоящие и встраиваемые — дело второстепенное, на это стоит обратить внимание.

Встроенные кофемашины — они все еще довольно редкое решение, на которое, в частности, влияют более высокая цена. Тем не менее, этот вариант могут выбрать люди, выбирающие встраиваемую бытовую технику.

Отдельно стоящие кофемашины — они используются чаще всего, их можно настроить в соответствии с текущими потребностями. Больше выбора, более широкий ценовой диапазон — это другие преимущества.

Встраиваемая кофемашина не занимает места на столешнице, а кабель, соединяющий ее с розеткой, не портит композицию нашей кухни. Качественная встраиваемая кофемашина стоит от 40 000 рублей и выше.

5. Выбор для опытных: ручная поршневая эспрессо-машина

Эспрессо-машина под давлением — самое близкое устройство к профессиональным кофейням- эспрессо- машинам . Однако следует помнить, что его работа требует от пользователя значительных навыков. Полуавтоматическая эспрессо-машина позволяет приготовить одинарный или двойной эспрессо, то есть крепкий черный кофе. Чтобы приготовить кофе с молоком, хорошо взбейте молоко.

Элегантный внешний вид, а значит интересный дизайн

Экспонируемая бытовая техника должна хорошо выглядеть, поэтому неудивительно, что элегантный внешний вид и оригинальный дизайн — это еще одни вопросы, которым вы уделяете много внимания при покупках. Новаторский дизайн, интересные цвета — вот вопросы, которым уделяется много внимания. И портафильтр, и автоматические кофемашины могут похвастаться элегантным внешним видом.

Самым интересным дизайном, однако, могут похвастаться производители капсул. Компактные устройства, которым не нужен контейнер для кофейных зерен, вспениватель молока и встроенная кофемолка, могут играть с формами и цветами

NESCAFÉ Dolce Gusto Piccolo KP1006 очень популярен в глазах ценителей оригинального дизайна . Интересная форма, интригующие цвета и множество возможностей — вот особенности, которыми может похвастаться эта модель.

Интересным украшением любого интерьера может стать и такой интересный производитель капсул, как De’Longhi EN 166.CW или Bosch Tassimo Suny TAS3203 .

Мощность кофемашины — почему это так важно?

В случае кофемашин очень важна их мощность. Она решает, сколько вам придется ждать первой чашки кофе. К сожалению — вы не всегда обращаете на это внимание, что может оказаться причиной большого разочарования. Какая кофемашина будет иметь лучшую мощность? Следует помнить один принцип:

Чем ниже мощность, тем больше времени нужно на подготовку устройства к работе

1000 Вт — определенно слишком низкая мощность для тех, кто пытается сэкономить время. Для спешащих оптимальным вариантом будут машины с минимальной мощностью 1500 Вт.

Среди автоматов эспрессо стоит выделить Saeco Incanto HD8917 / 09, ее мощность составляет 1850 Вт. Для людей, которые стремятся действовать быстро, эспрессо-машина Zelmer 13Z014 / ZCM2052R также станет хорошей кофемашиной. Его мощность составляет 1250 Вт, что в сочетании с высоким давлением (15 бар) обеспечивает быструю и эффективную работу.

Скорость и вместимость — разовое количество кофейных чашек

Сколько чашек кофе вы сможете сварить за один раз? Как долго вам придется ждать первую чашку этого ароматного напитка? Ответ на этот вопрос будет очень важен для тех, кто имеет большую семью или часто принимает у себя дома других любителей кофе.

В случае кофемашин с фильтром стоит обратить внимание на вместимость резервуара для воды и кофе, а в случае кофемашин под давлением — сколько порций можно приготовить одновременно в таком устройстве.

Вопрос емкости становится чрезвычайно важным в случае кофемашин с фильтром, в которых процесс приготовления кофе занимает немного больше времени, чем в автоматических и полуавтоматических кофемашинах эспрессо.

Популярные кофемашины могут иметь емкость от 0,5 до 2 литров. Однако большинство устройств этого типа могут иметь емкость от 1,2 до 1,5 литров

Давление, т.е. сколько бар в кофемашине эспрессо?

Людям, которые решили вложиться в кофемашину эспрессо, стоит обратить внимание на такой важный вопрос, как мощность насоса, создающего давление. Сила давления определяется в барах:

Чем выше номер столбика, тем сильнее давление

Многое зависит от величины давления, в т.ч. какой кофе можно приготовить в данном аппарате. Хотя 9 бар достаточно для приготовления эспрессо, устройства с такой мощностью насоса считаются неэффективными и устаревшими.

Итак, какое количество баров будет лучшим? По мнению специалистов, лучшее решение — эспрессо-машина, помпа которой создает давление 12-15 бар.

Как выбрать кофемашину — сорт кофе

Если вам нравится экспериментировать с кофейными напитками, вы должны вовремя выяснить, какой кофе и кофейные напитки можно варить с помощью этого устройства. Возможности индивидуальных кофемашин весьма разнообразны.

• Капсульная кофемашина под давлением — здесь единственное ограничение — ассортимент таких капсул,
• Кофемашина с фильтром — хорошее решение для тех, кто предпочитает обычный черный кофе,
• Полуавтоматическая эспрессо-машина — позволяет насладиться вкусом кофе, в котором вспененное молоко или сливочная пена играют важную роль.
• Автоматическая кофемашина под давлением — дает вам множество возможностей, вы можете приготовить как эспрессо, так и латте, а также многие другие фирменные блюда, в которых кофе и молоко являются основными ингредиентами.

Какая кофемашина со встроенной кофемолкой?

Если вы хотите потратить более 20 000 рублей на покупку кофемашины, вы также можете принять во внимание автоматы. Само название может немного сбивать с толку, так как большинство кофемашин полностью автоматические. Однако этим термином называют машины со встроенной кофемолкой, которая перемалывает кофе непосредственно перед завариванием.

Эксперты по кофе говорят, что разница между свежемолотым кофе и молотым кофе из пакетика огромна. Если вы выбираете кофемашину со встроенной кофемолкой, надо еще подумать, какой должна быть кофемолка. Наиболее распространены ударные или фрезы.

• ударная кофемолка — имеет простую конструкцию и немного напоминает наконечник ручного блендера — вращающееся стальное лезвие ломает и перемалывает кофейные зерна. Такая кофемолка работает очень быстро, но при таком измельчении образуется очень высокая температура. Это, в свою очередь, влияет на конечный вкус кофе — у некоторых он немного горьковатый.
• кофемолка — они измельчают кофе с помощью двух металлических роликов, которые расположены очень близко друг к другу. Зерна не дробятся, а измельчаются, что положительно сказывается на вкусовых качествах кофе. Однако идеалов здесь нет — болгарки считаются более аварийными, чем их молотковые собратья. Чтобы свести к минимуму риск поломки, регулируйте расстояние между заусенцами только при выключенном станке.

Система вспенивания молока

Еще один вопрос, который следует учитывать, — это система вспенивания молока, которая будет в вашей кофемашине. Большинство недорогих бытовых приборов оснащены простой воздуходувкой для вспенивания молока. Однако, если вы выберете немного более дорогую кофемашину, вы уже можете рассчитывать на систему, которая будет направлять вспененное молоко в вашу чашку прямо из кофемашины.

Очистка кофемашины

Чтобы кофемашина прослужила вам как можно дольше, вы должны содержать ее в чистоте. Чем проще избавиться от грязи и известкового налета, тем дольше срок службы кофемашины. Поэтому стоит обратить внимание на то, легко ли будет чистить выбранную машину.

Если вы сосредоточитесь на простых устройствах, давайте проверим вовремя, не слишком ли сложна разборка системы вспенивания молока и сможете ли вы без проблем снять варочную группу с машины.

В последних устройствах вы можете использовать функции автоматической очистки и удаления накипи. Это очень удобное решение для занятых людей и для тех, кто не может контролировать количество завариваемого кофе.

Для них ценным подспорьем станет функция, которая отправит соответствующее сообщение, когда возникнет необходимость в очистке машины. Функции автоматической очистки также облегчат процесс очистки машины и самой системы вспенивания молока.

Такое удобное и практичное решение уже есть в большинстве автоматов под давлением. Полностью съемная варочная группа, фильтры AquaClean и автоматический цикл очистки включают: одно из самых больших преимуществ кофемашины Saeco Incanto HD8917 / 09.

Энергоэффективность — ради окружающей среды и домашнего бюджета

Устройства, которые позволяют вам экономить энергию, несомненно, являются хорошей инвестицией. Ради защиты окружающей среды и домашнего бюджета вы с большей готовностью вкладываете средства в те устройства, которые могут похвастаться своей энергоэффективностью. Поэтому стоит обращать внимание не только на мощность прибора, но и на такую ​​функцию, как автоматическое отключение прибора сразу после окончания работы. В настоящее время он есть у большинства кофемашин.

Кофемашина — это большие инвестиции, даже если вы остановитесь на одной из самых дешевых моделей. Поэтому стоит определить свои потребности и предпочтения, а затем выбрать машину, которая будет для вас лучшим решением.

Кофемашина, встроенная в холодильник

Еще более интересная идея — это кофемашина, интегрированная с мини-холодильником, в которой молоко хранится в картонной коробке.

Прежде всего, вы избегаете емкости для молока, которую необходимо время от времени чистить. Вам также не нужно помнить о его дополнении. Вам также не нужно опорожнять его, когда молоко в нем больше не используется. Ваша роль ограничивается только вставкой коробки или бутылки с молоком и помещением внутрь конца трубки, через которую машина будет набирать молоко.

Кофемашина, управляемая со смартфона

Кофемашина, управляемая смартфоном, — это современное решение, позволяющее наслаждаться свежесваренным кофе, когда вы не находитесь непосредственно у кофемашины. Функция позволяет сварить кофе из другой комнаты перед тем, как встать с постели. Такая машина имеет модуль Bluetooth и специальное приложение, которое позволяет подключиться к машине. После установки приложения смартфон очень быстро подключится к кофемашине. В следующий раз, когда вы запустите программу, она установит соединение без вашего участия.

Аксессуары для кофемашин

Выбирая кофемашину, вам не нужно ограничивать свой выбор только устройствами с набором аксессуаров. Такие устройства, как кофемолка или вспениватель молока, можно приобрести отдельно.

• Кофемолки
• Вспениватели молока
• Охладитель молока
• Кофе и напитки в капсулах
• Аксессуары для чистки кофемашин

Какую кофемашину выбрать? ТОП-6 кофемашин 2021 года:

1. DeLonghi Dinamica ECAM 350.55.B

Цена: от 47000 рублей

Эта кофемашина, выполненная итальянским мастером в каждой детали, рекомендована во многих онлайн-рейтингах кофемашин и занимает высокие места во всех из них. Например, он не зря поместил его на первое место в рейтинге. Истинное мастерство изготовления и множество функций делают его желаемым для каждого ценителя кофе. Легко читаемый дисплей, 10 готовых рецептов, 13-ступенчатая регулировка помола, две системы термоблока, обеспечивающие идеальную температуру заваривания — это лишь некоторые из технических преимуществ этого устройства. Визуальная сторона также впечатляет, благодаря элегантному дизайну и стильному черному цвету эта техника отлично вписывается практически в любой интерьер кухни. Идеально подходит для дома и офиса. На наш взгляд, это лучшая кофемашина на рынке на сегодняшний день.

2. DeLonghi Magnifica S ECAM 22.110.SB

Цена: от 33000 рублей

Вам интересно, какую кофемашину выбрать? Вы ищете компактную модель, способную на многое? Magnifica оправдает ваши ожидания. Возможность изменять количество воды и кофе в приготовленном напитке позволит вам найти идеальные пропорции для вас. Если у вас закончились зерна, можно использовать молотый кофе. Разве вы не любите тратить много времени на чистку устройства? Это здорово, потому что разборка элементов в этой кофемашине — это детская игра, а о гигиене оборудования можно позаботиться быстро и легко. Несмотря на небольшой размер, Magnifica предлагает множество инновационных решений — бесшумную кофемолку, систему Thermoblock и насос на 15 бар. К тому же машина имеет мощность 1450 Вт, поэтому к работе она готова буквально через мгновение после включения.

3. Krups Evidence EA8901

Цена: от 65000 рублей

Маленький и элегантный — Krups — одна из лучших автоматических кофемашин на рынке, в том числе и по своей цене. Помимо кофе и горячего шоколада, в нем также подается горячая вода, поэтому он также может заменить чайник. Очень хорошее оборудование с высокими параметрами (мощность 1450 Вт и давление 15 бар) и большой резервуар для воды емкостью 2,3 литра. Независимо от того, одиноки вы или большая семья, он справится с любой задачей, это многофункциональный робот-бариста. Помимо большого выбора напитков, доступных одним касанием пальца, очистка также выполняется автоматически на месте. Интуитивное и простое управление — большие преимущества этой модели. К сожалению, в нем нет функции запоминания индивидуальных настроек.

4. Saeco PicoBaristo Deluxe SM5573 / 10

Цена: около 75000 рублей

Saeco закрыла множество возможностей в небольшом корпусе. PicoBaristo может приготовить до 13 различных напитков по готовым рецептам (включая горячую воду). Несомненный плюс — возможность создать 4 отдельных профиля пользователей и персонализировать настройки в каждом. Это позволяет вам оправдать ожидания нескольких человек дома или в офисе и сэкономить время, необходимое для приготовления вашего любимого напитка с идеальным вкусом. Их можно получить благодаря возможности регулировки температуры и крепости кофе, а также пропорции заваривания и молока. Множество опций персонализации и интуитивное управление с помощью ЖК-дисплея делают PicoBaristo очень хорошей кофемашиной по хорошей цене.

5. Siemens EQ.6 Plus S700

Цена: около 90000 рублей

Если вам нравится изменять настройки в соответствии с вашими ожиданиями, компания Siemens порадует вас. Измените все, что хотите, кроме температуры кофе. Помимо этого, вы можете свободно изменять готовые рецепты, машина отрегулирует не только пропорции ингредиентов, но даже степень помола зерен. Чтобы сделать использование оборудования еще проще, управление машиной очень интуитивно понятно — вы можете управлять всем с помощью технологии одного касания на ЖК-дисплее. Вы можете сварить выбранный кофе одним касанием, и машина очистится сама. Автоматическая промывка также включает в себя молочную систему, так что вы тратите как можно меньше времени на работу и гигиену устройства и можете сосредоточиться на наслаждении напитками. Это действительно хорошая кофемашина.

6. Saeco PicoBaristo SM3061 / 10

Цена: от 45000 рублей

Все еще не знаете, какую кофемашину выбрать? Маленький, кофейный безумец — хорошее описание данной модели. Смотрится неприметно, но может быстро приготовить один из десяти готовых напитков. Если вы поклонник молочных версий напитка богов, то удивитесь — эта модель дважды вспенивает молоко, благодаря чему пена получается чрезвычайно бархатистой. 10-ступенчатая регулировка степени помола и 5 настроек аромата позволяют найти правильный баланс вкуса в приготовленном напитке. Управление очень простое, все напитки доступны одним нажатием кнопки. Очистка также проста, а графин для молока является встроенным, поэтому вам не потребуется дополнительная посуда или трубочки для капучино или латте.

Источник