Дизайн бара
В процессе открытия бара, кроме документации и рекламы, большое значение имеет соответствующее оформление. Именно удачный, продуманный до мелочей дизайн бара производит впечатление на посетителей. И от удачно выбранного и выполненного декора зависит настроение гостей. Если людям все нравится, они будут приходить только к вам. Этому аспекту при открытии бара нужно уделить максимум времени и сил. Предлагаем несколько необычных решений по выбору стиля.
Прежде чем заняться декорированием помещения, необходимо создать удачный проект, в котором учесть все детали. В барных заведениях больше отдыхают и общаются. Еда здесь на втором месте. Следовательно, разнообразием блюд и разработкой меню можно особо не заморачиваться. Обычно, бары специализируются на спиртосодержащих напитках. И, большое значение уделяют развлечениям гостей. Поэтому, надо подумать в первую очередь о барной стойке. Не забыть о танцполе и столиках. Рекомендуется сначала распределить внутреннюю часть зала на зоны, в которых это все будет размещаться. При этом, важно учитывать удобство передвижения гостей, чтобы не было тесно около стойки, мебель не мешала и т. д.
Чтобы дизайн был уникальным и интересным, можно взять тематические идеи оформления. Либо выбрать классическую стилистику и скомбинировать ее с элементами современности. Руководствоваться следует целевыми задачами бара: будет ли он молодежным, спортивным, семейным или приближенным к обычному кафе. Рассмотрим подробнее такие виды стиля.
Спортивный стиль
В спортбары приходит определенная аудитория. Чаще всего это мужчины. Такие заведения принято открывать рядом со спорткомплексами, фитнес-центрами. Акцент при оформлении делается на удобство и минимализм.
Фасад
Внешнюю часть здания оформляют отделочными материалами: плиткой, кирпичом, декоративным камнем, сайдингом. У входа устанавливают скамейки, урны, вазоны с цветами. На каменных или кирпичных стенах крепят баннеры с тематическим изображением.
Фасад в спортивном стиле 
Фасад в спортивном стиле
Внутреннее оформление
Внутри бара главной и неотъемлемой деталью должны быть плазменные панели, по которым будут постоянно проходить спорт матчи. Все внимание посетителей приковывается туда. Для внутреннего оформления можно использовать любые материалы: пластик, дерево, камень. Цветовые решения лучше выбирать из однотонных, не ярких оттенков. Для спортивного бара подойдут коричневые, бежевые, светло-синие палитры. Но, обязательно стоит включать «светлые пятна» в интерьер. Это могут быть белые жалюзи, мебель, лампы и др.
Освещение надо сделать не ярким, а приглушенным, чтобы оно создавало романтическую уютную атмосферу. Не рекомендуется устанавливать светодиодные приборы. Их мерцание отвлекает. Достаточно обычных лампочек. В таком зале люди спокойно смогут поговорить и посмотреть любимый матч.
Интерьер в спортивном стиле 
Интерьер в спортивном стиле
Хайтек
Если вы открываете бар и рассчитываете привлечь беззаботную молодежь, следует разработать соответствующий вариант дизайна. Здесь все должно быть по моде. Иначе аудитория не поймет. Ведь современные молодые люди оценивают только модные заведения, оснащенные новейшими технологиями и высокоскоростным интернетом. Во всем должен быть дух современности.
Фасад
Фасад молодежного бара надо оформить яркими палитрами. Установить качественное освещение, чтобы разноцветные огоньки виднелись издалека. Повесить красивую большую вывеску с молодежным названием бара. Фасад должен быть несколько необычным, как будо из фантастического фильма. Но при этом не помешают клумбы с цветами. Также не стоит забывать про урны.
Фасад в стиле хай тек 
Фасад в стиле хай тек
Внутреннее оформление
Внутренний интерьер в стиле хайтек должен быть необычным и интересным. Хорошо себя зарекомендовала мебель необычных форм, тематические композиции на стенах. Также надо уделить особое внимание освещению. Производители предлагают огромный выбор светодиодов, подсветок, лампочек. Уместна здесь будет качественная светомузыка. В декоре должно быть больше броских деталей.
Стены можно сделать яркими или сдержанными — не принципиально. Главная черта удачного бара в стиле хайтек — хорошая большая стойка, танцпол, место для караоке, сцена. Можно использовать яркую пластиковую мебель. Обязательны зеркала.
Хайтек – определенно клубный стиль, ориентированный на молодых посетителей. Профессиональные дизайнеры умудряются комбинировать его с другими течениями, например с модерном, лофтом или экостилем. Получается современный, неповторимый интерьер бара. Добавляются металлические, стеклянные детали. Яркая барная стойка оснащается подсветкой.
Интерьер в стиле хай тек 
Интерьер в стиле хай тек
Стиль семейного бара
Подобные заведения приближены к кафе. Туда приходят семейные пары, молодые влюбленные, дружественные компании, чтобы отдохнуть, потанцевать или отметить значимую дату. Дизайн должен быть более сдержанным, в спокойных цветовых гаммах. Приветствуется классический стиль или готика. Минимум деталей, максимум света. Барная стойка, караоке, плазменная панель на стене.
Фасад
Внешнюю часть бара оформить можно любыми материалами. Главный акцент на вывеску. Ее надо сделать яркой, привлекательной, светящийся разноцветными огоньками. Можно прикрепить баннер или большой рекламный щит на стену. Фонари около входа, скамейки, вазоны с растительностью — все это создаст уютную атмосферу уже с входа.
Фасад в стиле семейного бара 
Фасад в стиле семейного бара
Внутреннее оформление
Стены зала лучше окрасить в спокойные, пастельные тона: голубой, бежевый, какао. Украсить их геральдическими орнаментами или цветочными изображениями. Добавить ярких деталей: жалюзи, стойку, мебель, картины. Сделать яркое освещение. Если воплощается готическая стилистика, можно использовать большие навесные фонари. Хорошо будет смотреться и современная подсветка.
Интерьер в стиле семейного бара 
Интерьер в стиле семейного бара
Стиль лофт пришел к нам с фабрик и заводов эпохи мировой индустриализации. Он невероятно популярен сегодня. Лофт предполагает максимальную простоту интерьера, использование натуральных материалов, грубое и незамысловатое оформление стен.
Фасад
Фасад в стиле лофт можно декорировать штукатуркой с имитацией натурального камня или кирпичной кладки. Строгая, без излишеств, вывеска, которая дополняет небрежную «фабричность» внешних стен.
Фасад в стиле лофт 
Фасад в стиле лофт
Внутреннее оформление
Стены внутри бара должны быть также кирпичные или имитирующие камень. Хорошо смотрятся вставки из натурального дерева, кованые металлические элементы. Мебель – простая, но удобная. Это могут быть деревянные стулья и мягкие диваны. Столы строго прямоугольной формы и деревянная барная стойка станут отличным дополнением лофта.
Интерьер в стиле лофт 
Интерьер в стиле лофт
Подводя итоги, можно сказать, что при создании дизайна бара в первую очередь учитывается аудитория, местоположение и целенаправленность заведения. Только после анализа этих аспектов формируется правильное представление об интерьере. Только так вы сможете понять, как должно выглядеть будущее заведение. И только после этого рекомендуется приступать к оформлению.
Источник
Стили интерьера ресторанов
Сегодня ресторан – это место, где можно не только покушать, но и приятно провести время. Современный человек любит получать эстетическое удовольствие от оформления самого ресторана и блюд, которые здесь подают. Конечно, сегодня не обязательно долго думать над интерьером – просто пригласить профессиональных дизайнеров и довериться им. Но важно, чтобы у ресторана был свой стиль и своя «изюминка». Какие стили сегодня являются самыми востребованными при оформлении ресторанов?
Ампир
Ресторан, оформленный в данном стиле, выглядит просто роскошно. Конечно, сейчас ампир подстроился под современного человека и смотрится немного иначе, чем несколько столетий назад. Ранее, например, этому стилю была свойственна мебель, не совсем удобная для людей – римские столики и только жесткие поверхности для сидения.
Сегодня не нужно ради соответствия стилю пользоваться неудобной мебелью – можно заменить ее на большие столы и мягкие стулья. Если вам важно, чтобы стиль ресторана был оригинальным, то лучше заказать мебель у производителя, а не приобретать серийную коллекцию.
Классика
Классика есть классика – она всегда актуальна, а значит, ресторан в этом стиле всегда будет иметь клиентов. В таком интерьере нет ярких цветовых пятен, все спокойно-пастельных тонов. Можно использовать для классического интерьера кожаные диванчики, или просто кресла и диваны с красивыми изящными спинками и подлокотниками.
Неоклассика
Неоклассика внешне очень схожа с классикой, и часто их бывает невозможно отличить. Обоим стилям присущи свобода пространства, высокие потолки, отсутствие ярких красок, много света и четкие формы. Однако есть одно большое отличие: для классики нужно использовать только натуральные материалы, для неоклассики же отлично подойдут искусственные.
Хай-тек
Данному стилю присуще использование только самых современных материалов, мебели только самых необычных современных форм. Вообще, мебель для такого стиля отличается не только своим оригинальным внешним видом, но и нестандартным сочетанием материалов. Например, можно изготовить для ресторана в тиле хай-тек мягкие кресла и диваны с использованием хромированных деталей – ножек, подлокотников и так далее.
Модерн
Модерн – такой стиль, в котором нет четких форм. Зато есть асимметрия, много декоративных элементов, узоров и различных орнаментов. Линии здесь не прямые, но плавные, что смягчает общий вид. Для ресторана в стиле модерн можно изготовить мебель по собственным эскизам. Скажем, пусть это будет не стандартный диван, а немного иной формы, кресла с асимметричными подлокотниками или разноуровневыми спинками.
Готика
Данный стиль – не самый привычный, и для ресторана это неординарное решение. На слух мы воспринимаем готику как что-то мрачное, пугающее и совсем не уютное, однако готический интерьер отнюдь не такой. Ресторану, оформленному в готическом стиле, присущи комфортабельные кресла, вставать из которых вам просто не захочется. Наличие витражей лишь подчеркнет необычность интерьера.
Барокко
Стиль барокко – это роскошь и шик, ему свойственны высокие потолки, красивые портьеры из дорогих тканей, огромные окна, много простора и, конечно же, шикарная мебель. Цветовая гамма – белый, а также светлые оттенки зеленого и синего цветов. Мебель для стиля барокко должна быть выполнена только из дорогих материалов, например, подойдут диваны из красного дерева или с кожаной обивкой.
Рококо
Рококо считается потомком стиля барокко, но стиль этот более легкий, воздушный. Цветовая гамма – голубые, розовые и светло-зеленые оттенки. В ресторане данного интерьера должно быть много зеркал. Мебель стиля рококо изящная, утонченная, но в то же время роскошная.
Японский стиль
Культура Востока сейчас довольно популярна, рестораны в данном интерьере оформляют все чаще и чаще. Главные особенности японского стиля – четкость и простота линий. Яркие тона ему не присущи, только нейтральные и сдержанные оттенки. Популярны такие принты, как растительность, например, ветка сакуры. Мебель данного стиля не отличается вычурностью, напротив, она проста, но удобна.
Прованс
Стиль прованс ассоциируется с уютом и домашним теплом. Прованс не относится к роскошным стилям, наоборот, он прост и в то же время изящен. Цвета – светлые: белый, голубой, лавандовый и песочный. Предпочтительно, чтобы вся мебель была изготовлена из натуральных материалов. Наличие цветочного принта приветствуется. Мебель простых форм, светлых пастельных тонов – без изысков, но безумно удобная.
Неважно, какой стиль оформления ресторана вы выберете, главное, чтобы в нем чувствовалась ваша индивидуальность. Мебель для ресторана лучше изготовить на заказ – так вы будете точно знать, что интерьер вашего заведения оригинален, и такой мебели не встретить в каждом втором ресторане.
Если вы заботитесь о комфорте своих посетителей, то используйте только дорогую, удобную мебель из качественных материалов. Диваны, кресла, столы – все должно способствовать хорошему отдыху и расслабленному времяпрепровождению.
Источник