Вся керамическая посуда одного стиля

Разнообразие стилей посуды

включайся в дискуссию

Поделись с друзьями

В дизайне интерьера нет мелочей. Напротив, каждая деталь может как играть в одни ноты с общей композицией, добавлять ей совершенства, так и полностью испортить всю картину. Оформление кухни не будет завершенным, если посуда подобрана неправильно. Необходимо определиться с общим стилем комнаты, тогда стилевой выбор посуды не будет сложным. Достаточно уже в поставленных рамках подобрать то, что нравится именно вам. Неважно, какое направление вы предпочитаете: минимализм, хай-тек, лофт, бохо или барокко, рококо, ар-деко, ампир. Для любой стилистики можно подобрать гармоничные детали.

Ретро

Обращение к прошлому всегда пользуется большим спросом. Поэтому ретро стиль чрезвычайно популярен во многом благодаря тому, что определение его достаточно емкое. Чаще всего под ним подразумевается стилизация времен рубежа веков XIX-XX веков. Существует ряд производителей, ориентированных на выпуск посуды именно в стилистике винтаж.

Чаще всего в подобных коллекциях превалируют чугунные и эмалированные изделия. Такие материалы широко применялись в начале XX века. Но и современные материалы активно используются – например, керамика, стилизованная под ретро.

Большое внимание уделяется традиционным формам – округлость, массивность, а также цветам – нейтральным, классическим и пастельным.

Отлично вписываются в композицию фарфоровые столовые, чайные, кофейные сервизы.

В России ретро стилистика имеет еще одно направление – советское. Большой популярностью пользуется посуда данной эпохи: подстаканники, бидоны, эмалированные чайники, кружки, ковши, а также хрусталь и фарфоровая посуда.

Русский

В русском стиле дизайнеры выделяют несколько основных направлений. В зависимости от цветового решения можно выбрать гжель, хохлому, дымковскую игрушку.

• Хохлома, прежде всего, – эффектная броская роспись, построенная на контрасте цвета. Доминируют черный, желтый, красный. Этот стиль часто используют в оформлении кухни, так как он придает комнате яркость и уют. Пестрота красок уравновешивает основу черного цвета, поэтому общее впечатление от подобной посуды довольно жизнерадостное. Хохломская посуда отлично подойдет для декора кухни в народном стиле.

• Гжель более утонченная, лаконичная, поэтому прекрасно смотрится на кухне, оформленной в белых, синих тонах. Посуда с такими завитками украсит даже строгий интерьер, внесет в него много свежести, жизни, положительных эмоций.

• Дымковский орнамент также может быть использован при росписи посуды. Он будет уместен в том случае, если вы хотите создать нечто яркое, веселое, уютное.

Помимо цвета, имеет значение и материал. Чаще всего это керамика и глина, а также дерево. Расписные деревянные ложки, кувшин и миска с затейливым орнаментом придадут вашей кухне очень эффектный вид.

Модерн

Отличительная черта стиля – отсутствие резких форм, жесткой геометрии, четких силуэтов. Модерн активно используют в оформлении интерьеров, создании архитектурных композиций и бытовых вещей, например, посуды. Именно модерн в свое время объединил искусство прикладного типа и ремесленничество. Посуда модерн – воплощение настоящих художественных замыслов в практичной форме.

Керамическая и металлическая посуда являются основой стиля. Сервизы, тарелки, наборы в данном стиле очень нарядны, эффектны.

Силуэты предметов изящные, мягкие, цветовая гамма сдержанная. Активно используется роспись, орнамент, растительный мотив.

Такая посуда украсит роскошную кухню в стиле модерн. Помните, что уход за подобной посудой довольно непрост. Чистка металлических предметов будет, например, отнимать много времени.

Японский

Данный стиль приобрел невероятную популярность в последние годы. Этому во многом способствовало распространение японской кухни и открытие множества лаконичных японских ресторанов. Японская еда и стилистика прочно вошли в нашу жизнь, поэтому кухни довольно часто декорируют именно в этом направлении. Производители во всех ценовых сегментах представили вниманию покупателей разнообразные коллекции японской посуды.

Это весьма элегантные, оригинальные предметы кухонного быта, хотя и не слишком практичные. В них довольно много углов острого типа, а это затрудняет очистку вручную.

Лучше доверить мытье посудомоечной машине.

Японская культура потребления пищи привела к созданию очень эстетичных предметов сервировки. Ведь красота блюда для японца так же важна, как и вкус. Необычность форм завораживает – например, тарелки в форме квадрата, ромба или овала. Очень популярна посуда в виде листьев, лодок. Данные варианты могут служить как предметами сервировки, так и декором интерьера.

Скандинавский

Еще один невероятно популярный молодой стиль, который не только не теряет актуальности, но и с каждым годом набирает обороты. Он функционален, лаконичен, нейтрален. Главная его цель – комфорт. Очень эффектны броские акценты, подчеркивающие сдержанность основной гаммы.

Форма скандинавской посуды простая, узоры минимальны или вовсе отсутствуют. Оформление чаще всего монохромное либо с однотонным незамысловатым узором.

Цветовая гамма преимущественно белая, пастельная, серая, голубая. Яркие акценты допустимы, часто с этой целью используют именно посуду с броскими элементами.

Кантри

Посуда в деревенском стиле соответствует общему настроению композиции: приглушенность, многоцветность, сочность. Она словно слегка выцвела на солнышке. Оживляют посуду натюрморты, сцены из деревенской жизни, пейзажи. Предметы, как правило, создаются в теплой, естественной гамме. Наиболее популярные цвета: коричневый, крем, терракот, олива.

Посуда в стиле кантри играет большую роль в интерьере, так как по традиции ее не прячут в шкафах, а выставляют на всеобщее обозрение.

Очень эффектно смотрятся большие кастрюли из металла, пузатые сотейники, сковородки.

Миски, тарелки округлых форм с узорами, расписные кувшины из керамики придают помещению атмосферу уюта. Очень важно, чтобы посуда не выглядела новой. Как и в ретро стиле, здесь очень важно винтажное настроение.

Посуда в стиле лофт должна соответствовать принципам индустриальности, совмещенной с современностью. Чаще всего для подобных интерьеров выбирают грубоватые керамические предметы сервировки. Основной акцент делается на оттенки коричневого, черного, серого цвета. Формы допустимы как максимально простые, так и витиеватые.

Прованс и шебби-шик

Прованс – стиль французской провинции, легкий, нежный, воздушный. В нем преобладает белый цвет, пастель, флористические мотивы, кружево. Все это находит отражение в посуде, чаще всего глиняной, деревянной или керамической. Узоры, украшающие посуду, не слишком вычурные: цветочки, лаванда, подсолнухи, плетение.

Еще одно уютное оформление, близкое к провансу чертами состаренности, пастелью и доминированием белого, – шебби-шик.

Он также чрезвычайно нежный и легкий, в нем много плетения, кружева и флористических мотивов. В декоре преобладают узоры из роз, птиц, ангелов.

Английский

Кухня в английском стиле предполагает, что посуда будет одним из ее главных украшений. Часто именно она выбирается в качестве главного акцента. Декор кухни включает в себя множество разнообразных деталей: вазы, чайники для заварки, керамические и фарфоровые предметы сервировки.

Чайник и кофейник должны стоять на видном месте. Открытые стеллажи декорируют красивыми тарелками и другой посудой.

Цветовая гамма чаще всего являет собой сочетание белой основы и неярких, но выразительных узоров, орнаментов. Преобладают цветы и пейзажи.

Средиземноморский

Посуда в греческом стиле особенно популярна благодаря распространенности средиземноморского направления в интерьере. Такая посуда чаще всего имеет национальный традиционный орнамент.

Керамическая и глиняная посуда доминируют, преобладает античное настроение. Цветовая гамма преимущественно белоснежная с сочными солнечными узорами.

​​​​​​ По форме посуда незамысловата, лишена вычурности. Это весьма уютный стиль.

Средиземноморская стилистика также активно использует морскую тематику. Посуда в морском стиле очень эффектно дополнит соответствующий интерьер. Здесь властвуют белый, синий, голубой цвет с небольшим вкраплением контрастного тона, например, красного.

Обзор чайного сервиза в классическим стиле смотрите далее.

Источник

Керамическая посуда — технология изготовления, разновидности, преимущества и недостатки, цены и отзывы

Для изготовления тарелок, мисок, салатниц, чашек, кружек и т.п. сегодня используют разные материалы, которые отличаются друг от друга стоимостью и качественными характеристиками. Популярным вариантом является керамическая посуда зарубежного и российского производства, основной для которой выступает глиняное сырье. Посуда из керамики служит людям уже более тысячи лет. Невзирая на целый ряд современных материалов, керамика по-прежнему остается популярной, а блюда, приготовленные в глиняной посуде, отличаются изысканным и уникальным вкусом.

Что такое керамическая посуда

Под такой посудой подразумеваются изделия, выполненные из керамики, которая состоит из смеси глины с минеральными добавками. При этом не верно разделять утварь на глиняную и керамическую на основании того, что первая не покрыта глазурью, а вторая покрыта. Все кухонные принадлежности, для производства которых использовалась глина, принято называть керамическими, т.е. сюда относится и фаянсовая, и фарфоровая посуда.

Из чего делают

Посуда из керамики российского производства или зарубежного изготавливается посредством спекания глины или смесей глины. Невзирая на большой ассортимент изделий, для производства керамики применяют смесь глины с каолином и с добавкой полевого шпата, кварца. Для придания нужного вида получившейся смеси используют гипсовые формы. Далее из заготовок удаляется воздух, т.к. это необходимо для повышения пластических свойств и общего качества керамической продукции.

Основной этап производства предусматривает спекание при значительном температурном режиме с последующей обработкой, т.е. обжигом, декорированием поверхности. В зависимости от типа конечной продукции термическая обработка производится при высокой температуре – в пределах 900 до 1250°С. В результате податливая глиняная смесь становится твердой, сохранив приданную форму, огнеупорной и приобретает химическую стойкость. Чтобы избежать трещин, которые появляются из-за влажности и резкого перепада температуры, поверхность снаружи покрывается глазурью.

Преимущества и недостатки

Узнав о том, из чего делают керамическую посуду, и ознакомившись с технологией изготовления такой продукции, обратите внимание на имеющие плюсы и минусы. Такая жаропрочная кухонная утварь обладает следующими преимуществами:

• способность к регулировке влажности, температуры приготавливаемого блюда, т.к. пористая структура керамики способствует впитыванию влаги с последующей ее отдачей;
• со временем в изделиях не образуется накипь;
• подходит для хранения продуктов в течение длительного срока;
• безупречный вкус блюд, т.к. пища, приготовленная в керамической утвари, обладает особым ароматом, насыщенным вкусом – как будто она томилась в печи.
• является экологически безопасной – это обусловлено отсутствием в составе тяжелых металлов и выделения под воздействием высоких температур токсических веществ.

Заказать подходящие изделия из керамики вы можете в специализированных интернет-магазинах с доставкой по почте. Прежде чем купить керамическую посуду в Москве, Санкт-Петербурге или другом городе, ознакомьтесь с ее недостатками. Как и утварь из любого другого материала, она не лишена их. Если вы учтете минусы, то возможно продлите эксплуатационный срок сделанной покупки. К отрицательным качествам относятся:

• разрушительное воздействие влаги, что является следствием пористости материала;
• повышенная хрупкость;
• впитывание жира и его затруднительное отмывание;
• впитывание, долгое сохранение запаха приготовленной пищи – для каждого блюда лучше иметь отдельную керамическую утварь.

Виды керамической посуды

Кувшины и глиняные горшочки для запекания, кастрюли, кружки, чайные чашки и прочие изделия из керамики делятся на две основные группы: для приготовления и для сервировки. Керамическую утварь широко используют не только дома, но и во многих заведениях общественного питания, например, когда требуется внести в интерьер некую этническую изюминку. Кроме того, такую продукцию делят на глазурованную и неглазурованную. Новые технологии позволяют изготавливать керамику разного вида, в зависимости от чего посуду можно разделить на следующие виды:

• Терракотовая посуда. Для ее изготовления используют красную глину, слоем глазури покрывается редко, после обжига приобретает самую разную текстуру: грубозернистую или тонкую, со сплошной или частичной полировкой. Цвет варьируется от черного, коричневого и красного до светло-бежевого. Когда-то терракота отличается слишком низкой влагоустойчивостью, но новые технологии исправили этот недостаток.
• Фаянсовая продукция. Чайные сервизы, кофейные наборы и прочие изделия этой категории изготавливаются из белой глины, но с меньшей термической стойкостью и прочностью, больше пористостью и толщиной стенок. Все это приводит к более заметному впитыванию запахов и влаги по сравнению с фарфоровым аналогом. Легкий удар о фаянсовую поверхность вызывает низкий, глухой и быстро исчезающий звук – это обусловлено относительно низкой температурой обжига в пределах 900-1050°С.
• Фарфоровые изделия. Продукция из фарфора производится на основе белой глины. Она обладает легкостью, изысканной эстетикой, высокой прочностью и хорошей жаро- и кислотоустойчивостью. При легком ударе о керамическое покрытие из фарфора можно услышать продолжительный чистый, высокий звук. Фарфоровые емкости сохраняют тепло и прохладу, действуя в качестве своеобразного термоса. По сравнению с фаянсовыми аналогами они имеют большую механическую устойчивость.

Керамическая посуда российского производства

Если вы посетите магазин керамической посуды, то можете найти немало продукции отечественного производства: керамические сковороды, чайники, чашки и т.п. Что касается изготовления, то этим занимаются в большей степени не гончарные мастерские, а целые фабрики с большой производительной способностью. Неплохой покупкой станет стакан «Верона» из керамики ручной работы. Изделие надолго сохранит остуженные напитки холодными, а чай горячим:

• название модели: Верона 1764924;
• цена: 25 р./шт.;
• характеристики: размеры – 8х8,5х8,5 см, вес – 240 г, разноцветный, объем – 250 мл, в боксе – 12 штук;
• плюсы: стоит дешево, интересный рисунок;
• минусы: нет.

Ознакомьтесь с еще одной продукцией российского производства. Это чайное блюдце из дулевского фарфора:

• название модели: Тюльпан 1489796;
• цена: 26 р./шт.;
• характеристики: размеры – 15х15х2 см, вес – 90 г, в упаковке – 40 шт., материал – фарфор;
• плюсы: приемлемая стоимость;
• минусы: отсутствие рисунков.

Набор «Мечта», состоящий из двух предметов, полностью отвечает российский стандартам качества. Изделия имеют интересный сине-голубой оттенок:

• название модели: Мечта 894465;
• цена: 104 р.;
• характеристики: состоит из кружки 0,2 л и салатника 0,6 л, общий вес – 510 г, цвета – синий, голубой;
• плюсы: эффектный оттенок;
• минусы: нет.

Польская керамика

Посуда из керамики ценится высоко, ведь она теплоемка, проста в уходе, а ее нагрев осуществляется равномерно. Ее можно использовать даже в духовке, просто нагревайте ее постепенно во избежание возможных проблем. Некоторую популярность в стране приобрела керамическая продукция польских производителей, купить которую порой можно с неплохой скидкой – во время проведения распродаж, акций. Как вариант, вы можете заказать блюдо для фруктов из Болеславца (Польша):

• название модели: блюдо Boleslawiec B43;
• цена: 4400 р.;
• характеристики: высота – 7 см, длина – 34,5 см, ширина – 22,5 см, орнамент – павлинье перо;
• плюсы: качество, эстетичный вид;
• минусы: стоит дорого.

Boleslawiec – это производитель уникальной по дизайну и качеству польской посуды, который имеет немалую популярность не только в Польше, но и в России. Еще одно отличное творение, которое можно даже использовать как презент:

• название модели: плоское блюдо Boleslawiec T-136;
• цена: 1900 р.;
• характеристики: высота – 4 см, диаметр – 29 см, орнамент – кораблик;
• плюсы: красота, практичность, хороший размер;
• минусы: немного дороговат.

Если вы заинтересованы в красивом чайнике польского производства, то присмотритесь к следующей продукции. Заварочный чайник имеет удобную крышку-замочек. Тепло в нем за счет керамики держится долго, поэтому чай получается вкусным и ароматным:

• название модели: чайник Boleslawiec 264;
• цена: 2300 р.;
• характеристики: объем – 0,9 л, высота – 14 см, орнамент – деревца;
• плюсы: оптимальный объем, эстетичность, оригинальность;
• минусы: высокая стоимость.

Для кухни

Хорошим приобретением станет набор кухонной посуды с антипригарным керамическим покрытием (внутренним) ECO-CERA. Комплект состоит из 3-х предметов, крышка кастрюли изготовлена из термостойкого стекла. Ручки крепятся на клепках:

• название модели: VS-2216 Vitesse;
• цена: 3623 р.;
• характеристики: кастрюля – 2,8 л, 20 см, диаметр сковородок – 24 и 20 см, корпус из алюминия, толщина стенок – 2,5 мм, вес – 2,117 кг, цвета – красный, синий;
• плюсы: неплохое качество, эстетичный вид;
• минусы: стоит немного дорого.

6813BS от Barton Steel – еще один набор утвари с керамическим покрытием, отлично подходящий для кухни. Подходит для всех видов плит, включая индукционные. Крышки выполнены из стекла, имеют пароотвод и металлические ручки:

• название модели: 6813BS Barton Steel;
• цена: 5290 р.;
• характеристики: 3 кастрюли – 2,5/4,5/7 л, 20/24/28 см, сковорода – 3 л, 28 см, есть силиконовая лопатка, 2 прихватки, 2 подставки под горячее;
• плюсы: богатый набор за приемлемую стоимость, отличное качество;
• минусы: нет.

Набор посуды для кухни «Далматинцы» включает в себя 3 предмета. Стоит недорого, производство – Добрушский фарфоровый завод (Беларусь):

• название модели: Далматинцы 1035476;
• цена: 158 р.;
• характеристики: кружка – 200 мл, салатник – 360 мл, диаметр тарелки – 17 см, материал – фарфор, общий вес – 700 г;
• плюсы: наличие рисунка, низкая стоимость;
• минусы: нет.

Цветная

Керамическая кухонная утварь, окрашенная в разные цвета, будет радовать каждого гостя в вашем доме. С ее помощью кухне можно придать некоторую оригинальность и эффектность. Главное убедиться в том, что изделие действительно качественно, долговечное и выполнено из экологически чистого материала. Интересной покупкой станет желто-синий чайник от Cesiro:

• название модели: Cesiro 2477_06_120_428;
• цена: 560 р.;
• характеристики: цвета – желтый, синий, емкость – 600 мл, высота – 130 мм, страна-производитель – Румыния;
• плюсы: оригинальный вид, хорошее качество изготовления;
• минусы: расцветка может показаться непривычной.

Обратите внимание на кастрюлю яркого оранжевого цвета от Bekker. Мясо, приготовленное в керамических сосудах, приобретает особую мягкость, а овощи остаются сочными. Снаружи изделие ребристое, подходит для посудомоечной машины, духовки и микроволновой печи:

• название модели: Bekker BK-7097;
• цена: 1090 р.;
• характеристики: цвет – оранжевый, объем – 2,1 л, размеры – 30,5х20,5х115 см, форма – овальная, материал – жаропрочная керамика;
• плюсы: оптимальный объем, толстые стенки;
• минусы: не совсем удобная форма.

Если вы ищете тарелку, то присмотритесь к подстановочному варианту, окрашенному в сине-голубой цвет. Какого-либо рисунка при этом нет:

• название модели: Cesiro 1469361;
• цена: 163 р.;
• характеристики: цвета – синий, голубой, объем – 230 мл, диаметр – 23 см, форма – круглая, вес – 470 г, страна-производитель – Румыния;
• плюсы: доступная стоимость, интересное сочетание цветов;
• минусы: нет.

Столовая­

Обратите внимание на обеденный сервиз BK-7033 от Bekker, все предметы которого выполнены из качественного фарфора. Посуда соответствует всем имеющимся мировым стандартам в области экологии и безопасности. В набор входит большой салатник, соусник, тарелки классической формы и некоторые другие предметы. Комплект относительно недорогой, но качественный – идеально подходит для ежедневного использования:

• название модели: Bekker BK-7024;
• цена: 2550 р.;
• характеристики: основной цвет – белый, 6 обеденных, 6 суповых и 6 десертных тарелок, соусник, овальное блюдо, салатник, блюдце под соусник, материал – фарфор;
• плюсы: богатый комплект, приемлемая стоимость,
• минусы: нет.

Обеденный сервиз из фарфора высокого качества BK-7038 от BK-7038 – это изделия, оформленные красивым цветочным орнаментом. Поверхность каждого предмета покрыта сверкающей глазурью, в составе которой нет свинца. Такой сервиз особенно придется по вкусу любителям классики и тем, кто отдает предпочтение изысканности и утонченности:

• название модели: Bekker BK-7038;
• цена: 3750 р.;
• характеристики: диаметр суповых тарелок (6 шт.) – 19 см, размер обеденных тарелок (6 шт.) – 25,5х21 см, десертных (6 шт.) – 20,5х16,5 см, блюдец (6 шт.) – 15,5х12 см, объем чашек (6 шт.) – 250 мл, материал – фарфор;
• плюсы: практичность, большое количество предметов;
• минусы: стоит дороже аналогов.

Еще один неплохой набор керамической столовой посуды – сервиз «Тюльпаны». Все предметы покрыты глазурью и оформлены красивым цветочным рисунком:

• название модели: Доляна Тюльпаны;
• цена: 3232 р.;
• характеристики: размер суповых тарелок (4 шт.) – 22х22х4 см, размер обеденных (4 шт.) – 23х23х2,5 см, десертных (4 шт.) – 19х19х1,5 см, блюдец (4 шт.) – 15х15х1,5 см, объем кружек (4 шт.) – 180 мл, диаметр – 7,8 см, высота – 7 см, материал – керамика;
• плюсы: эстетичность, богатый набор;
• минусы: нет.

Как выбрать керамическую посуду

Решив приобрести набор посуды из керамики, отнеситесь к его выбору со всей серьезностью. При этом выбор лучше сделать в пользу целого комплекта, т.к. вся входящая в него утварь выдержана в одном стиле. Покупая посуду по отдельности, в итоге на кухне вы сформируете своеобразный беспорядок в эстетичном плане. Обратите внимание на оформление, наличие рисунка, цвет. Обязательно проверьте поверхность каждого изделия, чтобы на нем не было сколов и прочих дефектов.

Определитесь с типом керамики. Самым прочным вариантом является керамическая утварь из фаянса, т.к. этот материал обладает большой механической устойчивостью, кислото- и жароустойчивостью. Фаянс является менее прочным, но более дешевым – в целом, посуда из него не боится температурных перепадов. Еще есть терракота, которую нельзя ставить на открытый огонь, а после мытья ее следует тщательно протереть.

Видео

Отзывы

Борис, 30 лет В продаже нашел большой ассортимент посуды из керамики, после недолгого выбора заказал 10 стаканов «Агата» за 30 рублей каждый. На поверхности есть рисунок – красный мак. Весит изделие всего 200 г, вмещает 250 мл. В целом качество изготовления среднее. Никаких дефектов не обнаружил, отдельно хочу выделить низкую стоимость.

Ирина, 35 лет Сильно заинтересовал обеденный сервиз BK-7031 от Bekker, рассчитанный на 4 персоны. Комплект очень богатый, т.к. в него входит по 4 блюдца, обеденных, суповых и десертных тарелок, овальное блюдо и салатник. Стоит вся эта роскошь всего 2,5 тысячи. Качество при этом на высоте, оформление тоже. Недостатков не обнаружила.

Антон, 29 лет Купил BK-7053 Premium Bekker, состоящий из 38 предметов, и рассчитанный на 6 персон. В наборе есть все необходимое для целой семьи: блюдца, тарелки, чайник, солонка и т.д. Имеется окантовка в виде мелкой клеточки с разноцветными цветочками. На первый взгляд набор показался дорогим (4,2 тыс. р.), но если учесть количество предметов, то это оправдано.

Источник